时间:2018-05-17 20:32:33 来源:美食圈作者:适量点击:
大家好!
我是洋洋。
,简单易做有营养比肉吃起还香,食材也比较简单只要两个鸡蛋,一根胡萝卜,一把韭菜就行,简单的搅一搅,上锅一蒸,出锅家人都抢着吃,浓浓清香,孩子也超级喜欢吃。
特别是不喜欢吃蔬菜的小朋友,宝妈不妨试试,不热气吃的健康,且
营养也好。
3勺淀粉、五香粉1勺、蒜末适量、生抽1勺、味极鲜1勺、香醋1勺、面粉适量、油少许。
做法:
•将胡萝卜、韭菜洗净切碎,打入两个鸡蛋,加3勺淀粉、1勺五香粉、再加入一点食用油,搅拌均匀。
•搅拌均匀后,再分多次
加入适量面粉搅拌。
•搅拌至微微粘稠。
•接着在盘子中抹上适量油,把调好的料用手搓圆成丸子,上锅蒸15分钟左右蒸熟。
•趁蒸丸子时,取一小碗放入适量蒜末,加1勺生抽、1勺味极鲜、1勺香醋搅拌均匀调成酱汁(喜欢吃辣的朋友有可以加一点辣椒油进去也行)。
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