15分钟家庭版广式煲仔饭

时间:2018-05-17 06:42:29 来源:煮妇的生活作者:香菇点击:

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15分钟的晚餐

我最近总在想如果爸妈都是双职工的宝宝晚上什么哩?然后偶尔发现朋友其实都很,但是炒多了又会上火,按照每日一菇的原则,我来尝试了一下香菇腊肠方法简单,而且如果前一天晚上就在冰箱里泡发了香菇,那第二天下班回来简直就真心方便了!香菇的香气和腊肠的口感会让每个宝宝甚至宝宝她爹都很难抗拒,除非你和我一样,对香菇真的不感冒,嘎嘎!

用料广东腊肠 3根 干香菇 3-4个 香米 2勺 生抽 15克 30克

锅版香菇腊肠做法将干香菇和腊肠备好,洗净干香菇用温泡发至心变软,然后和腊肠一起切成小粒备用将香米洗净,用泡发香菇的加入电锅内,用香菇来煮会更香卟

在煮的时候,我们将锅中加入,爆炒泡发后的香菇丁待香菇的气味弥漫后,再加入腊肠丁

继续翻炒至腊肠的开始溢出,加入生抽,也可以加一点调味将炒好后的香菇粒和腊肠粒一起倒入电锅内,按下煮的键等电锅的煮按钮跳起来,如果时间充裕可以再按下一次,让的湿度降低一些,但如果时间不够或者宝宝比较小这个时候就可以出锅啦

小贴士

1.有的时候泡发香菇会来不及,所以呢我们可以提前一天把香菇放进保鲜盒里,再加上直接盖上盖子扔进冰箱来泡发。

2.如果提前一天也忘记了泡发,那么可以尝试用一个乐扣的盒子,把香菇和都放进盒子里,然后不停的摇盒子,这样既健身又可以速把干香菇泡软,但是乐扣的的盒子要注意,有的时候会因为胀气而漏,小心烫伤

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