时间:2018-05-16 19:01:12 来源:尹婷婷YinTinTin作者:酸奶点击:
能减重,但减去的只是水分,并非脂肪!
一个成年人,体内水分含量约占体重的65%。也就是说一个100斤的妹子,体内的水就占了65斤。
虽然说短时间的不吃晚饭,的确可以出现体重下降,那是因为你吃掉食物的热量小于你的基础代谢。每天少吃一顿饭的热量,相当于节食,是会减掉点体重,但靠节食减掉的多数是水分,很容易反弹。
除非你一辈子不吃晚饭,不然,只要你偶尔晚上吃一顿,或决定恢复晚餐,身体就会智能地把这些消耗掉的储备粮食补上去。
胃内食物的排空时间大概在4~6小时之间,排空之后,胃会继续分泌胃酸,如果没有食物中和,胃酸会长期侵蚀胃黏膜。偶尔饿一两顿没什么问题,但时间长了,难免会破坏胃肠功能、影响内分泌,对健康和减肥都没有好处。
不吃晚餐容易导致睡眠时处于饥饿状态,产生低血糖,人的大脑细胞只能利用血里的葡萄糖合成。人的血糖低于人体的正常值时,会导致大脑细胞的养分供应中断。
一旦脑细胞的能量供应中断,就会产生脑细胞缺氧,当脑细胞缺氧状态即低血糖状态达到6个小时以上时,就会导致脑细胞死亡,脑细胞死亡是不可逆的。
既对身体好又有利于减肥的关键是:控制一天的总热量,三餐吃到七分饱,还要吃得全面均衡。
减肥最好合理安排饮食为佳,晚上少吃,千万不能不吃,晚餐要少吃各种高热量、高脂肪及高糖食物,选择低能量高饱腹感的食物,比如主食从精白米面替换成杂粮,玉米、红薯、土豆、粗粮、杂豆、荞麦等都是很好的来源,加上膳食纤维丰富的菜,如芹菜、西兰花青菜、木耳、香菇等,菜以水煮、清蒸为宜。
我们的日常膳食中,晚餐供应了大概百分之四十的热量和营养,如果突然不吃,身体摄取的营养素一下降低太多,容易造成基础代谢下降的情况,而且会因强烈的饥饿感影响睡眠。
所谓“吃得对”,就是给身体补足所需的营养成分,而且选择那些饱腹感、满足感都特别强的食物,让身体和灵魂充分感觉满足。
说白了就是:与其乱吃零食甜点,不如多吃鱼肉蛋奶!鱼肉蛋奶!鱼肉蛋奶!(鱼肉蛋奶不能少,蛋白质少了,基础代谢率就会下降,形成易胖难瘦的体质,阔怕!)
而且把蛋白质高的东西吃够,晚上就不那么嘴馋了,蛋白质抑制食欲的作用是最强的。
必须先吃大量的少油蔬菜,把胃填满一半,然后再吃主食和鱼肉类!只要按这个顺序吃,想吃太多主食和鱼肉都没办法,因为胃就那么大的空间。
最让人高兴的是,这么吃虽然减小了饭量,但并不会觉得饿,soeasy!
先吃绿叶蔬菜,饱腹感强,膳食纤维丰富,胃排空速度较慢,延缓了饥饿感,也同时延缓了餐后血糖的上升速度。
更厉害的来了!改进版是:餐前半小时先喝1杯酸奶,延缓饥饿;然后吃1碗少油绿叶蔬菜,增加膳食饱腹感;最后吃少量的主食、鱼肉类和其他蔬菜。
把晚餐换成这样后,完全没有忍饥挨饿,就轻松瘦了5斤,小肚子都没了……你会感动cry!
问题来了:
因为在人非常饥饿的情况下,要以理性的态度来选择食物顺序,往往是很难做到的。不如在饥饿感到来之前,先吃一点高蛋白质、大体积的食物,延缓饥饿感,然后再按顺序进食。
要说既含蛋白质、能量密度又低、营养价值高、吃起来又方便的食物,那当然首选奶制品啦。
酸奶中的乳酸有延缓血糖上升的作用,还有利于钙、镁等元素的吸收利用。此前的研究也提示,酸奶中的钙元素有利于降低2型糖尿病的风险。
可以自制酸奶,少加或不加糖(或者干脆加点不含糖的甜味剂),血糖反应会更低一些~
饱腹感很强;
喝了之后,就算少吃点饭也不容易觉得饿,非常适合需要控制体重的人。
含有优质蛋白质,还富含人体所需的钙和各种B族维生素,对健康非常有益;其中的钙因为有乳酸的存在,更易被人体吸收,也非常适合需要增加钙摄入量的人群。
保证每天5min的HIIT(高强度间歇有氧)。
小tips:
不要在餐后大量喝酸奶;
酸奶中的营养素是非常有益的,动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶;多项流行病学研究还表明,较高的低脂乳制品摄入量有利于预防痛风。
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