豆腐乳怎么做最好吃, 这一步很重要, 一学就会, 好吃还下饭

时间:2018-05-14 14:44:00 来源:卡嘴美食文化作者:脆皮点击:

导读:豆腐乳怎么做最好吃, 这一步很重要, 一学就会, 好吃还下饭2018-05-14 14:31 来源:卡嘴美食文化一直以来,四川和湖南都是公认
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一直以来,四川和湖南都是公认的的省份,因此,其他地方的一些的人往往被忽视。如果不是自己,真的就以为,全中国只有四川和湖南了。的人比比皆是,每十个人中,都有至少五个人,不的人中,还有两个是小孩子,没到的年纪。四川和湖南的闻名于世,然而,中国那么大,其他地方也有味的经典传统美食,那就是今天要给大家介绍的糟脆皮,光听这名字,大抵上就能想象得出它也是以为特色。如果只是,那你就大错特错了,它不仅有味,还有含了酸、甜和咸,这些都要归功于贵州秘制的糟椒了。

脆皮

想要做这道糟脆皮,首先要购买贵州的糟椒,将糟椒放入锅中炒出香味,加入炸好的鲤,皮香嫩,汁鲜美,酸可口,十分的下作为家常,是一种非常有营养食材,能够补充人体所需的营养物质,不仅能够让孩子更加聪明大脑更加灵活,还能够让皮肤更加细嫩,老年人缓解色斑,简直能比得上人参了。而椒可以刺激人类的神经,一直以来大家都认为椒不好,这都是不完全对的,也要适量,但是也是不行的,因为每日食用一定量的椒,可以降低死亡的风险

脆皮

食材

一条、淀粉 少许、糟适量生姜 适量、大蒜 5瓣、蚝 两勺、老抽 两勺、香 一勺、料酒 三勺、 半勺、小葱 一棵、八角 4克

做法

1、将新买的清理好,用料酒和食擦洗后冲洗干净

2、用刀在身上切下刀痕,以便腌制的时候入味。

3、将生姜一般切片一般切末,大蒜切末,将小葱切成葱

4、将放入容器中,将生姜片塞进内部,加入蚝、老抽、料酒、香、八角,用抓拌均匀,腌制二十分钟。

5、锅中加入后,将裹上一层干淀粉,放入锅中,炸成两面金,捞出备用。

6、锅中加入,加入生姜末和大蒜末爆出香味,加入糟椒,炒出香味,将腌制中加入搅拌均匀,倒入锅中,烧沸后,加入炸好的,浇入没过身,中火焖十分钟左右,将盛出装盘,锅中汁浇在身。

脆皮

6、撒上葱或者香碎,糟脆皮就做好了,香味十足。

小贴士

你知道吗,我们经常看到用萝卜来作为,那是因为和萝卜一起食用,是可以可以缓解衰老的。

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