时间:2018-05-13 11:01:44 来源:舌尖上的美味作者:均匀点击:
实践:
1、蒜片、胡椒切圆
3、鲍菇先切成三段切片,
4,装饰的每一面都有什么?芹菜、胡萝卜和青椒都很好。胡萝卜很好吃!
5,油锅放少许油,干煎猪肉,可冷油锅,使其不会爆炸油星子。为了想到美味的肉类,它不能被省略,因为肉有肥肉是比较胖的,第一个肥肉油被挤出来,这样猪肉就不会那么油腻,而且更香。
6。用猪肉制成的猪肉,炒鲍菇和炒菇,比较Q壳,如果不炒,直接炒平菇。
7,锅里少许油,炒姜、蒜和辣椒(不要放辣椒,因为郫县红豆酱是辣的)。
8、倒入鲍鱼和侧菜煸炒,此时将香姜、大蒜、辣椒和五种肉菇菇混合均匀,约炒10秒左右。
9,加入少许豆酱,然后均匀搅拌。因为豆酱是咸的,一定要均匀炒,否则有些地方会咸。
10,加入小碗水焖,感觉汁多。加盐,拿酱油,(加豆酱,用咸盐和生酱油不要加太多),蘑菇很好吃,不要加鸡精,如果洒了一点好习惯,就把锅里的锅煎出来。
实践:
1、生菜泡洗干净,沥干水分,蒜茸切成天鹅绒,葱头,蚝油倒入碗内,用少量水、糖、生粉、少许即可使用;
2。加热锅,加热油,炒蒜,炒生菜,煸炒一段时间,沥干多余水分。
莲藕片
主要成份:莲藕1份;辅料:盐1茶匙、花生油、辣椒干6、辣椒酱2匙、酱油5毫升、干淀粉适量、水、糖1茶匙、蒜瓣5瓣。
实践
1。莲藕皮洗净,切成均匀切片。
5。将油放入小锅中,加入2茶匙辣椒酱,炒匀,搅匀,加入5毫升酱油、糖和盐,拌匀即可。
8。倒入煎藕片,炒匀。
9。在莲藕片上均匀地撒酱,炒几次。
10。在莲藕片上均匀炒炒均匀,撒上葱花。
鸡西兰花
配料:1/2磅鸡胸,切成方块,1/2汤匙玉米淀粉,盐,1/2磅花椰菜花,2汤匙油,3大蒜,切碎。
酱汁:
1汤匙酱油,1汤匙蚝油,1/2茶匙芝麻油,1茶匙糖,1茶匙玉米淀粉,1/2杯水,白胡椒粉
实践:
1。玉米淀粉和盐腌鸡。如果鸡肉太干,加少量水,每只鸡都会被玉米淀粉包好。
三。高温煎锅。油加热后,加入大蒜炒至芳香或淡褐色。加入一些快速搅拌器与鸡。加上酱油,把火熄灭。鸡肉煮熟后,加入西兰花,搅拌均匀。出锅
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