简单美味的小龙虾之清洗篇

时间:2018-05-12 22:04:14 来源:健康美食作者:小龙虾点击:

导读:简单美味的小龙虾之清洗篇2018-05-12 21:49 来源:健康美食又到了吃小龙虾的季节,无论街边排挡还是盒马生鲜,无论小饭店还是大餐厅
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又到了小龙季节,无论街边排挡还是盒马生鲜,无论小店还是大餐厅,都会有一盘令人魂牵系的小龙,而嘴馋的我们,喜欢在家自己鼓捣。小龙,却难洗,每次他总是苦哈哈的厨房边嘟囔边洗:下次再也了,太难洗了,然而每年还是保质保量的洗出干净小龙来,而且越洗越有经验,为纪念并感谢他的辛勤劳作,特给记上一笔,小龙清洗篇。

1、小龙买回后放盆中,加入四勺、三滴,搅拌均匀,放置一小时,以便小龙吐净肠道中的东西。

小龙清洗

2、用刷将小龙的前后左右里里外外刷无数遍,你会刷出乌,刷好后再放和清浸泡一小时。

小龙清洗

3、用剪刀小龙和钳子全部剪下来,方便接下来的处理

小龙清洗

4、从小龙部三角部位,将它的剪下丢弃,你会发现很多膏,并轻轻清洗

小龙清洗

小龙清洗

5、捏住小龙的尾巴,左右轻轻摇断,拉扯出长长的线,注意动作一定要

小龙清洗

小龙清洗

6、一盘待炒的小龙处理好了。

小龙清洗

是不是很简单呢,其实清洗小龙时间的是清理里的东西和刷它,清除线很简单,大家可以试试,而且焖煮小龙方法也很简单哦,请期待明天的《简单美味小龙之料理篇》哦。

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