时间:2018-05-12 22:04:17 来源:中国茶道文化与茶艺知识作者:喝茶点击:
小韵
茶是好东西,茶叶喝的好,可以健体养生,但是如果你喝茶的方式不对,不仅不养生,还有可能会危害健康。
喝滚烫的茶
研究显示,饮用温度过高的茶汤,会对食道产生损害。长期如此,食道黏膜就会被严重烫伤,难以修复,接而就会引发食道癌。食道最外侧的粘膜只能承受50~60℃的温度,所以平时喝茶,最好也不要超过这个温度。
喝冰冷的茶
夏季的时候,经常有朋友会泡好茶放进冰箱冷却,像喝饮料那样喝冰红茶,其实也是有弊端的,茶放入冰箱后会沾染细菌,喝了容易肠胃不舒服。有些茶汤一旦冷却,不但味道变质,茶中的茶多酚、维生素等也会被逐渐氧化,含量减少,此时喝茶已无养生功效。另外,美国一项研究表明,凉了太久的茶里含有大量草酸盐,常时间饮用,有可能增加患肾结石的风险。
喝浓茶
很多爱茶的朋友都喜欢喝浓茶,觉得清茶不够味,但是浓茶含咖啡因,茶碱都相对较多,刺激强,容易引起头痛,失眠,所以建议大家,特别是老年人别喝太浓的茶。
茶叶浸泡时间过久以后,茶里的重金属等有害物质会被渐渐析出,茶多酚大量氧化,茶色变浑,口感大打折扣。
此外,久放的茶水里会差生亚硝酸盐,亚硝酸盐被吃进人体后,在胃酸作用下,形成可能致癌物,这种致癌物与肝癌、消化道恶性肿瘤发生密切相关。
说到这里,不得不提一句话:离开剂量说毒性,都是耍流氓。害怕有毒有害,要看吃多少。
茶叶存放不当,就容易受潮霉变,有一些人因为爱茶节约,不舍得丢掉变质的茶。可是变质茶是绝对不能喝的,因为变质茶含有大量对人体有害的物质和病菌。
现在部分无良厂家生产的劣质茶流通于市场各处,一不小心就会买到假茶,这些茶大多添加了激素、色素,或者是茶厂挑选下来不要的次等茶,喝了对身体无益处。
空腹喝茶
茶叶里含大量咖啡因,空腹喝茶,会对胃造成刺激,可能会造成低血糖,容易出现心慌手抖,全身无力的“醉茶”现象。所以空腹的时候最好不要喝茶,如果喝了茶出现以上状况的话,可以喝点水,吃点东西缓和下。
酒茶一起喝
若酒后饮茶会将酒性驱于肾。肾主水,水生湿,于是形成寒滞。寒滞则会导致小便频数、阳痿、睾丸坠痛、大便燥结等症。
茶利尿,喝酒的时候喝茶,会让尚未分解的酒精过早地进入肾脏。肾脏并不能解酒毒,就会对肾脏产生刺激,容易诱发肾病。
不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,具有兴奋心脏的作用,所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。
吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为茶水会冲淡胃酸,同时茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。
茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,会与多种药物结合而产生沉淀,阻碍人体吸收,影响药效发挥。俗话说:“茶叶水解药”。所以服药期间千万不要喝茶,更不能用茶代水服药。
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