当前位置：首页 > 生活 > 食谱

枸杞是养生的最佳食物？你一直没理解对，这几类人还要尽量躲开

时间：2018-05-12 12:24:25 来源：爆炸营养课堂作者：枸杞点击：

现在市面上销售的枸杞，通常我们能看到两种，一种是红颜色的枸杞，一种是黑颜色的枸杞，而黑颜色的枸杞在价格上会普遍高一些，就是因为它具有所谓的补肾的能力，还被称之为是全能的养生食物，不管什么人食用后，都可以达到养生效果，真的是这样吗？

我们先来看下黑枸杞到底可不可以补肾？

拿黑枸杞跟红枸杞相比较的话，它们的营养成分基本上是差不多的，只不过在颜色上它们有所差别，也是因为花青素以及类胡萝卜素的缘故，至于在补肾的问题上面，可能大家都会觉得，黑枸杞是黑颜色的，所以，有着以形补形的看法。

但是这主要还得看相关的理论支撑，而并没有资料可以显示，黑色的枸杞是有补肾的功效，因此，大家还是不要浪费在这个方面上了，也没有必要花更多的价钱去专卖枸杞食用。

那枸杞到底有哪些营养价值呢？

上面也提高到过，黑枸杞中的花青素会比红枸杞的花青素要多，这种营养物质具有很强的抗氧化作用，在清除自由基上面会有一定的帮助，但是黑枸杞的价格偏高，除了它以外，日常生活中，还含有很多富含花青素的食物，如紫色的食物，紫甘蓝、紫薯、葡萄、蓝莓、桑葚等，物美价廉，大家还可以根据自己的选择以及口味去购买。

另外，红枸杞中的胡萝卜素是非常丰富的，这种营养物质可以在体内转化为维生素A，如果每天都吃100g的红枸杞，就完全可以满足机体一天对维生素A的需求量了，但是要注意一点的是，虽然这种成分非常的多，但是它是属于一种脂溶性的维生素。

这类的维生素有一个特点，如果我们经常用枸杞泡水的方式去饮用的话，而把已经浸泡的枸杞丢掉不食用，这种物质不会溶解在水里面，我们也就不能好好的去吸收其中的维生素A、叶黄素、类胡萝卜素，所以，吃下去才管用，这是生活中大家要注意的一点。

这么看下来， 虽然枸杞没有人们想象中的那么全能，但是如果你喜欢食用的话， 都是可以的，只不过要建立在枸杞有特殊功效的意义上，那样就是不对的想法了。

还要注意的是，这2种人不要过多的去食用枸杞：

1、体质偏热的人群：枸杞是属于一种滋补类的食物，对于体质偏热的人群来说，如果食用过多，只会增加一些不必要的身体损害。

2、糖尿病人群：枸杞中的糖分能够占到8%左右，过量食用，反而会不利于血糖的控制。

酱香酒勾兑和酒精酒勾兑有这2大区别! 你知道吗?

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章