一道不好做好吃的菜-虎皮蛋焖红烧肉

时间:2018-04-28 00:08:35 来源:华仔私厨作者:鹌鹑蛋点击:

导读:一道不好做好吃的菜-虎皮蛋焖红烧肉2018-04-25 09:09 来源:华仔私厨主要材料:五花肉700克、姜2片、冰糖少许、料酒一大勺、葱
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主要材料:

700克、姜2片、冰少许、料酒一大勺、葱半颗、鹌鹑20个、适量、老抽一勺、生抽5勺制作过程

1、把鹌鹑煮熟,剥皮,把剥皮的鹌鹑来个小滚刀,别太深

2、把滚刀好的鹌鹑放入7分的有里面炸,炸至虎皮状捞出备用

3、选上好的五,切成小方块,过焯一下

4、起火,锅中放入少量的,5分放入冰,小火炒到金色,加入块小火翻炒

5、放入调料,(上面说到的主要材料),继续翻炒

6、倒入温,没过五,煮开后转小火炖30分钟左右,加入鹌鹑煮15分钟左右,开大火收至汁浓厚即

可出锅

图片仅供参考,实物做出来就是这个样子,不信的话你自己试一下,反正我信了,还很好

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