农村大锅菜:猪肉白菜炖粉条,吃过就会爱上

时间:2018-04-27 00:25:31 来源:自己做饭吃的90后小胖作者:粉条点击:

导读:农村大锅菜:猪肉白菜炖粉条,吃过就会爱上2018-04-26 23:57 来源:自己做饭吃的90后小胖回想小时候在老家妈妈给做的猪肉白菜炖粉
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回想小时候在老家妈妈给做的猪炖粉条,独自在外漂泊的我今天特想念妈妈的味道,就拿起机向老家的妈妈询问了一下这道充满母亲味道的农村做法

1. 准备食材,需要准备食材括:、粉条、猪、豆干、香葱、大蒜、生姜椒、八角。

2. 在锅里倒入适量,加,放入八角、椒、姜丝、大蒜进行翻炒,炒出香味后放入猪进行翻炒。

3. 待炒出猪香味后,放入,添加适量、十三香,继续翻炒。

4. 在翻炒半分钟后,放入粉条、豆干,加,搅拌均匀后盖锅盖小火熬。

5. 时不时翻开锅盖翻炒一下,以防糊底。

6. 熬制五分钟后,放入适量味精、香葱,搅拌一下。

7. 搅拌均匀后,关火、出锅。

健康简单的猪炖粉条是否也勾起了您的童年回忆呢,尝试做一下吧,说不定就能做出记忆里的味道呢!

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