包菜这吃法,你应该没试过,调制一碗酱料,简单炒一下就能巨好吃

时间:2018-04-26 17:07:47 来源:快乐享美食作者:包菜点击:

导读:包菜这吃法,你应该没试过,调制一碗酱料,简单炒一下就能巨好吃2018-04-25 12:02 来源:快乐享美食包菜中含有大量的维生素C、维生
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中含有大量的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等多种营养元素总的维生素含量要比西红柿高出3倍,因此,食用具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老作用哦。怎么做都好酸酸甜甜,非常可口呢!

主料:

辅料:、干椒、干椒、食用、大蒜、生姜、淀粉。

准备

1)将切块;

2) 将锅放置火上,放;放入少许椒炸香,将切好的到入锅里,放入,炒熟起锅即可。

原料

嫩卷心300克,葱末5克,姜末3克,蒜末5克,10克,20克,40克,淀粉15克,植物20克。

做法

将卷心择洗净,切成菱形片:碗内加淀粉对成汁。

炒锅置旺火上,加入植物,烧至五成时放入葱末、姜末和蒜末炝锅,再放入卷心翻炒,至原料断生后倒入对好的汁,迅速翻炒均匀,至汁液裹在上盛入盘中即可。

要点

要掌握好比例的重量应按2:1的比例操作。

美食提醒:

也叫椰,其实也即是卷心、圆

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