红枣这么吃最补人,一般人都不知道的红枣吃法介绍

时间:2018-04-25 14:52:38 来源:耶梦加得作者:红枣点击:

导读:红枣这么吃最补人,一般人都不知道的红枣吃法介绍2018-04-25 14:34 来源:耶梦加得红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、
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红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补功效

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡

还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用煮泡会严重破坏维C。

红枣后泡喝,可治疗胃寒、胃。如果再放入桂圆,就是补补气了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰一起煮,可止咳润

材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰:60克(可根据各人的口味添减分量)。

做法:把银耳放在清中发开,摘去蒂成小块,与红枣、冰一起放到锅里,加6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

红枣加桂圆煲红,到枣烂桂圆绵时,打只;继续用小火焐熟红枣、桂圆和红都有补功效,煮出的很滋补。

红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持管通畅有一定效果

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