3分钟就搞定的一道快手菜,常吃能提高免疫、降压,很适合老人吃

时间:2018-04-20 06:45:02 来源:Lily美食谈作者:芦笋点击:

导读:3分钟就搞定的一道快手菜,常吃能提高免疫、降压,很适合老人吃2018-04-17 14:47 来源:Lily美食谈对于很多在职场忙碌的人而言
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对于很多在职场忙碌的人而言,平时上班忙忙碌碌的已经很累了,下班回到家还要烧真的很不容易,所以这个时候我们特别需要一些,能在最短的时间内做好,还营养美味最好不过了。今天我就来跟大家分享一道家常,3分钟就搞定的一道,常提高免疫、暖胃降压,老人要多

这道就是:拌芦笋。芦笋是一种非常健康的的养生,还有着“之王”之称,芦笋中含有丰富的营养价值,含有多种维生素群,还有人体非常需要的各种氨基酸。以前芦笋大多是在春天的时候才能到,现在有了大棚种植,一年四季都可以到了。芦笋的做法有很多,可以拿来凉拌着,也可以拿来炒搭配牛排都是非常常见的,今天我要跟大家分享的这种做法真的非常简单,而且还能保留芦笋的清香、口感爽脆。一起来看看吧。

准备食材:芦笋、又、、蒸浇汁。

1、首先将所有食材准备后,我们先来处理芦笋,新鲜的芦笋一般放超过三天起来口感就差了,我这里买的芦笋也不是特别新鲜的,根部都有些干了。而且口感会很老,所以我们要先将芦笋根部的老皮削掉。

2、将处理好的芦笋洗净后备用。

3、将洗净的芦笋我们用斜刀将它切成小段。

4、将切好段的芦笋装盘备用。

5、锅中加入适量的清,大火将烧开。

6、接着将切好的芦笋下锅焯煮熟。芦笋很容易熟,煮的时间过长了会让芦笋的口感不脆了,所以一般沸煮个1-2分钟即可。加入1小勺的入味、一小勺的,让芦笋的颜色保持翠绿。

7、将烫熟的芦笋出锅装盘备用。

8、最后趁淋上几勺的蒸浇汁,拌匀后就可以开啦。这道做法非常的简单,能最大程度的保留了芦笋食材本身的鲜度。而且口感爽脆,家里炒一盘,在搭配这样一道清新风味的凉拌芦笋做搭配真的非常不错呢。简单美味做法分享给你,喜欢宝宝也可以试试哦。

小贴士

1、芦笋的根部带皮的比分会有些老,所以烹饪之前要先削掉。

2、我这里做的非常简单,拌芦笋也没有加入太多的调料,如果喜欢的小伙伴可以加入一些等,根据自己的口味调整

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