当前位置：首页 > 生活 > 食谱

竹笋炒腊肉 茄汁鸡翅

时间：2018-04-19 20:44:37 来源：情系农村生活作者：鸡翅点击：

竹笋炒腊肉

​

腊肉/腊肠、竹笋、葱、姜

1.竹笋切段，进热水中焯烫一分钟，捞出备用。

2.腊肉/腊肠切好，热锅凉油，中火。进腊肉/腊肠翻炒。然后放葱段，姜末，竹笋。继续翻炒。

3.一分钟后，放糖、盐。起锅。肠胃不好的人不要多吃老笋，吃笋呢，最好是吃嫩笋。

茄汁鸡翅

​

鸡翅中6个、番茄酱20g、大蒜1瓣、姜2片、料酒10ml、生抽10ml、白糖5g、盐少许

1.鸡翅洗净，用刀在鸡翅背面划两刀，以便入味，大蒜去皮切片

2.将鸡翅放入碗中，加入料酒、盐、姜片和蒜片腌制30分钟备用

3.热锅放少许油，放入鸡翅

4.用中小火将鸡翅两面煎至微黄色

5.放入生抽、白糖和番茄酱翻炒均匀

6.加入一些清水，盖上锅盖焖煮5分钟；7.至汤汁浓稠后即可出锅

卷了10种料的煎饼果子，听说没人能吃得了一个！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章