时间:2018-04-14 00:45:17 来源:超级吃货联盟作者:樱花点击:
人们总说抓住一个男人的心,得先抓住这个男人的胃。对于一个城市来说也是这样的,让人深刻记忆的也许未必是人声鼎沸、喧闹繁华之景,未必是林立的高楼、宏伟的地标建筑。人们记住她,往往是这个城市街头巷尾间地道的美味。
许多美味,虽貌不惊人,入口却惊艳到了口腔的每个角落。一旦品尝,独属于这个城市的味觉记忆就会深深“住”进人们的大脑,让你时时心心念念。
芳菲四月,正是出游的好季节,更是吃货们最爱的季节,国内外不同地区在这个季节有着各式各样的限定美食,快跟随贝小煮一起寻舌尖美味,感受城市的温情吧。
这个季节正是日本的樱花季,春天去日本看樱花,是不少人心里春日最美好的事情。从3月花期开始到5月上旬整个日本樱花自南而北依次盛开,全世界的粉红色就好像都集中到了这个对樱花热爱到近乎偏执的国度。
在粉色的樱花树下席地而坐,漫天飞舞的樱吹雪绝对会燃爆你的少女心。但烂漫的樱花稍纵即逝,除了大自然的美景外,日本人也充分发挥了他们的想象力,创造出一系列美到犯规的樱花限定美食。
梦幻般的粉色,美得这么不可方物,外貌协会的看见都会买的吧!
它将颠覆你对可乐的认知,闻起来有股淡淡的樱花的清香,口感就像它的外表颜色一样略显柔滑。新款限定,时髦潮流的你确定不来一瓶樱花可乐吗?
▼樱花果冻布丁
樱花的清香配上果冻的Q弹爽滑,粉嫩嫩,软嘟嘟,只看一眼就能好激发起想要吃一口的口腹之欲。
这款樱花果冻晶莹剔透,浪漫而优雅,果冻布丁里面有一朵完整的樱花,是专门用可食用樱花盐渍而成,色泽粉红细腻,口感纯正。另外,高颜值的礼盒很适合送礼的呢。
北海道人气伴手礼,饼干外皮酥软,夹心香浓,入口即化,每一口都有樱花的香气。
先是纯纯的奶香,而后是樱花的味道弥漫口腔,融进你舌尖上的每一颗味蕾,有一种超幸福的感觉。
泰国是一个天生的旅行国度,这里有浪漫迷人的海滩,有小清新的文化小镇,有高效的交通,还有令人垂涎三尺的美食。她有散发着安静淡雅、迷人古典气质的佛教圣地清迈,也有包罗万象、融合东西方文化的现代都市曼谷,还有许多活动、节假日,还有各种集市、文化中心、娱乐项目,游客一年到头都能很尽兴。
这个时节正是泰国一年一度的盛大节日泼水节,是他们的传统新年,热闹非凡。人们将混合着香料和花瓣的清水洒在长辈的手里,以示对长辈的尊敬和祝福,长辈也将水淋在晚辈的头上,寓意赐福于晚辈,这是最传统的泼水仪式,还不快来现场痛快感受一把!
当然,泰国作为新马泰经典的出境游线路必去国家,备受国人青睐。这里除了美景,让世界各地旅行者爱上她的原因有很多,而吃货们去泰国的一个最大理由就是美味的菜肴和热带水果啦。
▼青芒
泰国素以百果王国而着称,是盛产水果的国家,品种繁多,四季果香。泰国水果分为季节性的和全年性的,其中芒果就是四月份上市的呢。
吃芒果还是要学学泰国人,当芒果还绿、酸的时候,做成像木瓜沙拉一样的沙拉,或者淋上清爽的椰浆烧饭,口感是刚刚好的夏日清凉。这款青芒核薄汁多肉厚,香飘四溢,吃一口满嘴的香甜。
总是说风景在远处,人人往往容易忽略尽在身旁的风景,若是暂无境外游的打算,芳菲四月下江南也是好的,无论是烟雨连绵,还是阳光明媚,你都能找到属于自己的一段温馨时光。在江南,无论是青瓦老屋的深巷,粉墙黛瓦的姑苏,还是烟柳画桥的西塘,都能让你沾染到江南特有的风韵。
▼春笋
对于不喜辣口,又不热衷海鲜,只喜欢制作精致、口味清淡的食客来说,江南是最理想的去处。江南人吃饭讲究,按照时令品尝季节美食,4月份是最鲜的时节,等春雷,侯春雨,就为尝这一口鲜,山野里刚出土的春笋清甜鲜美。
春笋甜嫩,无论怎么做都好吃,煲汤、小炒、油焖,都是美味。去皮后色泽黄亮,露出洁白如玉的笋尖,丰满肥硕的笋身,让人口水直流。
▼知味观青团
在众多老字号里,知味观的青团最为有名,它家的艾草青团是用艾草汁做的,青色的小团子里裹着或甜或咸的馅。
咬一口,软软糯糯,仿佛把整个春天都吃进了嘴里。
当春天降临北半球的时候,云南仿若世外桃源,美轮美奂,尤其是古城大理,苍山洱海,蝴蝶泉边,大理的风花雪月在静谧中悠远,美得不经意,却那么沁人心脾。
▼玫瑰饼
大理常年花开不败,春天的她更是有别有一番风味。玫瑰饼是云南特色的经典点心。每年的4月人们会采摘新鲜食用玫瑰花入料做酥饼,等着买的食客经常排很长的队。
云南玫瑰饼,以玫瑰花瓣为馅料,采摘晨露中的半开玫瑰,以特殊工艺加工保留住了玫瑰的新鲜口感和营养成分。油皮层层折叠,轻咬一口,酥脆的皮和香糯的馅儿在口中交融,馥郁留香,仿佛每一瓣玫瑰盛开在舌尖上,没有什么比这一刻更幸福美好的了。
作者:贝太厨房
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