时间:2018-04-07 18:25:41 来源:洋洋谈美食作者:日照点击:
日照属于山东省的一个地级市,虽说是地级市,但它有着“东方太阳城 ”和“水上运动之都 ”的美称,这个地方的水资源 丰富,其中的海产品和水产品自然少不了,来日照游玩的人有奔着这个地方的美景来的,也有冲着这个地方丰富的美味特产来的,要我说呢,来到日照这个城市,没有品尝过当地一些特色海鲜美味,就可以说是白来这个城市了, 为什么这么说呢,来和我一起看看这几道特色海鲜你就知道了。
第一道:两城炸海知了。
其实这道菜就是炸蝉虾,蝉虾别名“海知了”,可能有的人听到这个名字会很疑惑,不知道这个是什么,可别小看了这蝉虾,在大陆只有山东日照两城镇沿海才有,它的营养价值异常的丰富,炸着吃起来口感也很酥脆,嚼起来嘎吱嘎吱的,是那个地方有名的特色美食之一。
第二道:日照对虾。
日照对虾是里日照一定要吃美食!或许有的人会说,虾这种美食到处都有,难道这里的虾要特别一些,说的没错,日照的对虾是当地的海产四珍之一,还是中国地理标志农产品,可见它的不一般,加上当地的虾相比较其他地方而言,个头大上一些,吃起来虾肉鲜嫩又给劲,来吃过的人都说好。
说起乌鱼蛋不得不说的就是日照的金乌贼,它以自己的胴体肥厚,肉质鲜美而出名,更是因为通过它的缠卵腺加工而成的“乌鱼蛋“为贡品而受人喜欢,这道乌鱼汤吃起来味道鲜美, 是内地人用特殊方法制作而成,味道鲜美而让人留恋,可以说吃过的人肯定会忘不了它的味道。
第四道:日照大竹蛏。
日照大竹蛏,同样是日照海产四珍之一,是当地的特色美食之一,日照的大竹蛏相对其他蛏子来说个体要大要肥,而且当地的大竹蛏肉质不但肥满鲜嫩,还富有弹性,可以说是竹蛏中的极品,是我们来这里不得不吃的一道特色美食。
这几道日照特有的海鲜美食是当地有名的海产四珍,看了这几道海鲜美食,是不是对日照的海鲜有了一定的印象,想不想去当地品尝下日照这个地方的特色美食呢?不管来这里干什么,记得品尝下这四道特色美食哦,错过了就算是白来了噢!
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