大蒜换个方式吃,效果飙升10倍,到了60岁仍强壮得像头牛

时间:2018-03-31 19:45:55 来源:美食相约作者:大蒜点击:

导读:大蒜换个方式吃,效果飙升10倍,到了60岁仍强壮得像头牛2018-03-31 19:38 来源:美食相约蒜成了餐桌上不可或缺的食物之一,它富
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蒜成了餐桌上不可或缺的食物之一,它富含微量元素以及有机硫化物等有益成分,可杀菌抑菌,降低体内胆固醇,抑制癌症预防尿病、高压和心疾病的发生。大蒜换个方式效果飙升10倍,到了60岁仍强壮得像牛。

大蒜切碎效果翻倍

想要到大蒜中的蒜素,不建议整颗拿起来,由于蒜素本身不存在大蒜中,必须先将大蒜切碎,让大蒜中的蒜氨酸、蒜酶转变为“蒜素”,并且最好将切碎的大蒜静置10分钟,待蒜素合成后再食用

腊八蒜抗癌

腊八蒜口感酸甜、充满了蒜香但是又不会,能够解腻祛腥、助消化。同时还能诱导肝细胞脱毒酶活,阻止亚硝胺致癌物质的形成,起到预防癌症作用。经常需要接触铅的朋友,多腊八蒜还可以预防中毒哦。

蜂蜜泡蒜

蜂蜜泡蒜可以防治多种疾病,尤其适用于心脑疾病患者,同时具有养生功效,长期适量食用,可疏通管、养护肝、防栓抗癌、滋阴润适合不过了。

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