时间:2018-03-31 19:45:55 来源:美食相约作者:大蒜点击:
蒜成了餐桌上不可或缺的食物之一,它富含铁、硒等微量元素以及有机硫化物等有益成分,可杀菌抑菌,降低体内胆固醇,抑制癌症,预防糖尿病、高血压和心血管疾病的发生。大蒜换个方式吃,效果飙升10倍,到了60岁仍强壮得像头牛。
想要吃到大蒜中的蒜素,不建议整颗拿起来吃,由于蒜素本身不存在大蒜中,必须先将大蒜切碎,让大蒜中的蒜氨酸、蒜酶转变为“蒜素”,并且最好将切碎的大蒜静置10分钟,待蒜素合成后再食用。
腊八蒜抗癌
腊八蒜口感酸甜、充满了蒜香但是又不会辣,能够解腻祛腥、助消化。同时还能诱导肝细胞脱毒酶活性,阻止亚硝胺致癌物质的形成,起到预防癌症的作用。经常需要接触铅的朋友,多吃腊八蒜还可以预防铅中毒哦。
蜂蜜泡蒜
蜂蜜泡蒜可以防治多种疾病,尤其适用于心脑血管疾病患者,同时具有养生功效,长期适量食用,可疏通血管、养护肝脏、防栓抗癌、滋阴润肺,秋天吃再适合不过了。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告