时间:2018-03-31 13:44:08 来源:美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者:鸡腿点击:
作为一个肉食主义者,小编简直是无肉不欢。鸡腿是比较好吃的肉类,卤一下咸香味美。
春天是孩子长高的最佳时段,所以一定要给孩子长高储蓄能量,让孩子有丰富的营养来长个。
今天分享给大家五香卤鸡腿的做法,简单易学,五香入味,喜欢的朋友可以收藏起来做一下哦!
做法:鸡腿洗净划两刀,方便入味。开水焯一下,温水冲洗,去腥味。焯过的鸡腿放入锅内,加入姜丝、盐、冰糖、辣椒、香叶、料酒、老抽,然后加水淹没过鸡腿。开大火,煮开后转小火卤半小时,若想上色,可以再大火煮3-5分钟。
成品。平时喜欢喝茶的,可以在放调料的时候,加一些茶叶,卤好后有淡淡的茶香,也是不错的。
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