烧烤季 | 你带着炉子我带着串,一起去撒个欢吧!

时间:2018-03-31 12:05:28 来源:利客来李村购物中心作者:适量点击:

导读:烧烤季 | 你带着炉子我带着串,一起去撒个欢吧!2018-03-31 11:56 来源:利客来李村购物中心春天是最适合野外烧烤的季节暖洋洋的
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小编

货们准备好了吗!一块跟小编看看利客来超市为我们准备烧烤食材吧~~~

烤串类

葱香腌牛

准备:牛切块500g、葱适量、蒜适量、姜适量芝麻适量适量胡椒适量适量

做法

1、牛切块为2cm见方小块,所有调味料切碎混合加入牛中,冷藏腌制2小时以上;

2、将腌好的牛串放在烤架上,大火烤5到10分钟左右至熟,撒上葱芝麻即可享用。

红酒蜜汁烤翅

准备鸡翅中、耗、红、孜然粉、胡椒红酒

做法

1、一勺耗、一勺、一勺蜂蜜、一勺红、一点孜然粉、一点胡椒、小半杯的红酒,如果喜欢可以加一点五香椒粉,根据自己的口味调成酱汁;

2、鸡翅洗净用刀划几刀小口子,把酱汁均匀涂在鸡翅上。如果有时间腌上5个小时以上最佳;

3、放置烤架上,烤10分钟左右,即可享用。

芒果

准备:一颗质地较硬的芒果、两块新去皮鸡大、彩椒、红洋葱、西葫芦适量、2瓣大蒜、1小片姜、1勺蜂蜜、1/2柠檬汁、1勺 、少量胡椒、橄榄

做法

1、1小片姜、1勺蜂蜜、1/2柠檬汁、1勺 、少量胡椒、橄榄,调成酱汁;

2、鸡切成小块放进酱汁腌制1小时;

3、将食材串起来放置烧烤架,烤上10分钟即可享用。

串烧牛

准备:牛肩(上脑)整块1000克,蘑菇60克 ,番茄5只,青椒2-3只,洋葱2只、豉2匙,椒粉、胡椒粉、香适量,蒜1匙 。

做法

1.将牛肩(上脑)整块切块(约 3cm×3cm),加调味料腌30分钟。切件。

2.用竹签串起及牛

3.用烧烤炉将串烧熟。

最经典的羊

准备:肥相间的新一块,洋葱1只、葱、姜、、大料、味精适量

做法

1、把羊切成1cm的立方块,洋葱也切成差不多大小

2、放入调料腌两到三小时;

3.用烧烤炉将串烧熟即可。

薄切五卷芦笋

准备:猪中方薄切、芦笋、蟹柳、芝士片、食胡椒植物适量适量

做法

1、芦笋切除部份老根,再一分为二,中放点,放入芦笋和蟹棒煮一分钟;

2、猪中方薄切用胡椒腌制10分钟左右。

3、猪中方薄切也可一分为二,放入芝士片,芦笋、蟹棒(觉得太大,也可以对半切)、卷起来,用签固定

4、依次做好所有的五芦笋卷,中火烤架上烤5分钟左右,即可享用。

❥谷饲猪肋排

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