5分钟快手菜:爽口金针菇,简单少油烟,厨房小白尽管放手一试

时间:2018-03-30 20:25:37 来源:宝妈爱做饭作者:金针菇点击:

导读:5分钟快手菜:爽口金针菇,简单少油烟,厨房小白尽管放手一试2018-03-30 20:09 来源:宝妈爱做饭我的生活离不开凉菜,有时候犯懒,
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我的生活离不开凉,有时候犯,想不想做,于是就有了这道爽口金针菇,需要用到的材料简单:金针菇,小米,小葱,食用调味的有:香,鸡精,生抽,香,红椒。如果,省掉小米喜欢大蒜,可以适当拍点蒜切末加进去。总之,合了自己胃口的,就是好的。我觉得再好不过的,不对你胃口,那也搭。

首先,把焯金针菇的烧上。趁烧的时候把金针菇根部切掉,开(只要不是一大坨就行),洗净后捞出;小葱去根洗净切葱小米洗一洗去掉蒂切小圈,同放在一个碗里。

开后,放入金针菇烫一小会儿,关火。

捞出过凉,然后沥干分。

金针菇焯的时候,另取一锅食用,淋烫在葱小米上面,加点香,制成葱

金针菇沥的时候,用小碗调汁:根据个人口味加入适量,鸡精,生抽,香,红椒,搅拌搅拌。生抽与香比例1:2.

沥干的金针菇码放在碗(盘)里,淋上调配好的汁,完成。

拌匀拌匀就开动吧~很方便很的,厨房也可以放心大胆的试试哦。

夏天到啦,这个可以常做,不用在厨房里满大汗的忍受烟,三五两下就搞定了。提前熬点晾在那里,买点现成的馒卷或子,搭配爽口的凉轻松搞定一餐,蛮好。

的童可以不放椒,喜欢就少滴几滴,不出味就好。还是那句话,这世上没有所谓难食物,你觉得好的,只是刚好合了你的胃口喜欢的亲,试试吧~!

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