时间:2018-03-30 12:23:10 来源:宁波美食圈作者:宁波点击:
清明节将至,你准备了十足了吗?
你——不会没吃过吧?
青麻糍
“清明麻糍立夏团”,这是句宁波老话。
宁波人的青麻糍是没有馅儿的,在石臼之中用木锤反复边陲,铸就了黏黏糯糯又带着一丝韧劲儿的清明美食。
青团
绿的发亮的艾青团,馅的花色很多。
常见的有猪油芝麻、红豆沙馅儿的,少见的也很接宁波人的地气,如雪里蕻+春笋这样独带宁波特色的,外头来的还不一定吃得惯。
青团的口味较之被剪过两面的青麻糍来说,更为黏嫩,味道的滋味感更强烈。
螺蛳
俗语说,清明螺,赛只鹅。
清明是螺蛳最旺的时候,过了清明这场雨,螺蛳里头的肉质就不如清明前的鲜嫩了。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告