时间:2018-03-27 22:05:03 来源:董小姐爱美食作者:腌制点击:
[匆匆那年]恒隆广场F6
一直很想去一家环境很小清新小文艺的餐厅,然后在恒隆发现了匆匆那年~装修风格真的好棒,看着很舒服,性价比应该说是很高了,菜量挺大的
钢管销魂鸡|
这个鸡上来的时候真的惊艳到我了哈哈,一整只烤鸡固定在钢管上,底下托盘洒满干冰,烟雾缭绕,很有感觉,整鸡先经过腌制然后先蒸后炸,外皮焦脆鸡肉嫩滑,配上泰国鸡酱和辣椒粉,我喜欢甜辣味道的泰国鸡酱,辣椒粉有独特的香味,比较辣~
吮指排骨|
同样经过几小时的腌制,然后煎炸出来的猪排,肉很嫩,很入味,里面会有脆骨,上面撒上辣椒碎和花生碎提升口感
煎小牛肉配芥末汁|
选用的是牛里脊肉,很嫩很容易嚼烂,用秘制酱料腌制再炸,炸的过程中放入了青花椒,所以这道菜青花椒味道比较重
面包诱惑|
面包诱惑现在大部分餐厅差不多都有~里面是软吐司上面搭配冰淇淋和时令水果,吐司很软,涂上薄薄一层炼乳,甜度刚刚好
干炒牛河|
他家河粉不像传统那样的的河粉切成一小段一小段的,像粉条一样很长的一段,牛肉腌制的很入味,咸香中还有一丝丝甜,喜欢这里面的牛肉!全被我吃了
炒饭和牛河选一个应该就可以啦,味道差不多,只不过一个是米饭一个是河粉,一个里面是腊肠一个里面是牛肉,看个人口味爱好啦
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