时间:2018-03-27 19:45:06 来源:小V生活观作者:橙子点击:
冬季来啦人的身体也容易出现不少问题,抵抗力下降,皮肤也因为缺水容易变得干燥,这个季节应该适量吃一些应季的水果来补充身体所需的营养元素,提高身体免疫力。挤橙是不错的选择,全身是宝味道还酸甜合适,水分又多,且含有很多种人体必需的营养元素,营养价值高,下面就让我们来了解一下挤橙的价值吧!
橙子具有降低毛细血管脆性,增强血管弹性的作用。鲜橙果实中含有的橙皮甙,可降低毛细血管脆性,防止微血管出血。而丰富的维生素C、维生素P及有机酸,对人体新陈代谢有明显的调节和抑制作用,可增强机体抵抗力;橙子中富含维生素C和黄酮类化合物,具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用,从而防止皮肤老化和皮肤敏感;而且此外,维生素C还具有美白作用,所以想要美容抗衰老,不妨多吃橙子。
橙子有很高的营养价值,因为其中富含维生素A,维生素B,维生素C,维生素d,维生素P以及柠檬酸,苹果酸,果胶,类黄酮,胡萝卜素,纤维等成分。补充维生素C,P有助于增强机体抵抗力,增加毛细血管弹性,减少外源性胆固醇吸收,降低血脂;纤维素和果胶可以促进肠道蠕动,有助于排出体内毒素,润肠通便;橙子皮性温味苦,止咳化痰功效不亚于陈皮,对于缓解感冒咳嗽,食欲不振,胸闷腹胀有极好的疗效。
一般人饭后食用橙子或饮用橙汁有解油腻、止渴生津的作用。此外,橙子中富含维生素C,维生素P,可以增强人体免疫力,防感冒;甜橙具有疏肝理、促进乳汁通行的作用,为治疗乳汁不通、乳房红肿胀痛之食品。橙子和桔子、柑橘在营养成分上十分相似,不管是食用还是药用都可以相互代替,但不同的是橙子的果味最为清甜,甜橙果皮具有抑制胃肠道平滑肌运动的作用,从而能止痛、止呕、止泻,并具有促进胃肠蠕动,减少外源性胆固醇吸收,防止胃肠胀满充气、促进消化的作用。
橙子中除了维生素含量高以外,钙,磷,铁,柠檬酸,橙皮甙,胡萝卜素,果胶等成分含量也不少,更重要的是,橙子属于多纤维低卡水果,含有天然糖分,食用时不用担心发胖的问题,而且橙子中的纤维素还有助于通便排毒,从而起到减肥功效。
橙子连皮榨汁饮用具有促进排便的作用。一方面,橙子果肉还有丰富维生素,另一方面橙子果皮中含有果胶具有促进胃肠道蠕动,加速食物通过消化道的作用,让粪脂质及胆甾醇能更快地随粪便排泄出去;橙皮具有宽胸降气、止咳化痰的作用。实验证明,橙皮含0.93%~1.95%的橙皮油,对慢性气管炎有效,且易为患者接受。甜橙果实所含那可汀,具有与可待因相似的镇咳作用,且无中枢抑制现象,无成瘾性;如果预测自己即将大量饮酒,不妨随身携带几个橙子,吃橙子对酒醉不醒者有良好的醒酒作用;此外,甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹小毒。
人体补充足量的维生素C有助于提高身体免疫力,吃橙子就是很好的选择。冬季适量的吃橙子还能有效清除体内自由基,抑制肿瘤细胞生长,橙子中所含的抗氧化物比较多,包括多种黄酮类物质和胡萝卜素,黄酮类物质有助于抗炎症,强化血管,抑制凝血,类胡萝卜素有很强的抗氧化功效,从而对多种癌症的发生起到抑制作用;对于女性朋友来说,多吃橙子还能预防胆结石,这是因为雌激素会使胆固醇更多的聚集在胆汁中,导致胆固醇浓度过高而成结石,而橙子中的维生素C能够抑制胆固醇转化成胆汁酸,降低胆汁中的胆固醇浓度,从而减少胆结石形成的机会;再者,橙皮中的果胶可以加速胆固醇排出体外的速度,因此除了吃橙子外,用橙皮泡水喝也能预防胆结石。
橙子不仅味美,而且还酸甜可口,大多数孕妇在妊娠期对酸性水果尤其偏爱,而在孕期,孕妇是能吃橙子的。
1、橙子中含量丰富的维生素C、P,橙子几乎已经成为维生素C的代名词,能增加孕妇机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
2、橙子所含纤维素和果胶物质,可促进孕妇肠道的蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
3、橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
4、研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。
6、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。
将一个橙子洗净之后,在橙子顶部开一个小口,用筷子搅动一下果肉,抹上少许食盐,盖好顶盖后放入碗中,隔水蒸至水滚之后再焖十到二十分钟后,去掉外皮,食用果肉和蒸橙子的水,对于治疗因感冒引起的咳嗽症状有极好的疗效。需要注意的是,橙子有理气化痰,润肺止咳的功效,但是它性偏凉,比较适合治疗热咳,因风寒引起咳嗽的话,吃性偏温的橘子更合适。
2、橙子味美但不要吃得过
人们在吃完橙子之后应该要及时的进行刷牙漱口,一面橙子会给口腔以及牙齿带来危害。
3、不要用橙皮泡水饮用
因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂,很难用水洗净。
4、橙子与虾不宜同食
橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
5、橙子与猪肉不宜同食
橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。
6、橙子忌与槟榔同食(湖南人要注意哈)
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用,所以在食用橙子之后忌吃摈榔。
7、肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用
另外,有些人适量食用橙子等柑橘类水果但却引起中毒,泛起手、足乃至浑身皮肤变黄,更甚者还会涌现恶心、吐逆、焦躁、精神不振等症状,这就是老苍生常说的“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。通常不需治疗,只要停吃这种食物就可好转。
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