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时间:2018-03-26 12:26:46 来源:美食家谱作者:蛋清点击:
你的孩子还在讨厌吃鸡蛋吗?一定是你的做法不对,煮鸡蛋?炒鸡蛋?蛋炒饭?来这儿看看,蒸蛋的高级吃法,五彩水蒸蛋,让你的孩子爱上吃鸡蛋,还有丰富的蔬菜维生素。
1. 分离蛋黄和蛋清,矿泉水瓶是分离蛋黄蛋清的神器
2. 处理蔬菜,玉米粒和青豆剥好备用,胡萝卜和香菇切丁
3. 葱姜洗净切末
4. 蛋清打散,将准备好的葱姜和蔬菜拌入蛋清中,搅拌均匀
5. 将办好蔬菜的蛋清放入蒸锅,蒸至凝固
6. 将蛋黄搅拌均匀,倒在凝固的蛋清上边
7. 再次放入蒸锅中,蒸至蛋黄凝固,美味完成
你还会做什么新奇的美味吗,写出来跟大家分享吧。
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