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广东名菜豉油鸡，不用跑去广东啦！

时间：2018-03-23 01:43:12 来源：大大大大美食家作者：鸡肉点击：

准备食材：鸡1只、姜蒜、酱油、香油、盐

鸡肉洗净放盘内备用

2.姜切丝、蒜切末备用

3.锅内倒入适量花生油

4.再倒入同等量酱油

5.倒入少许香油

6.加少许盐

7.把锅内调料和均匀

8.把鸡肉放入锅内使每块鸡肉均匀沾上酱汁

9.盖上锅盖中火煮

10待开锅冒气10秒后改小火，打开锅盖翻动一下每块鸡，再盖上锅盖煮1分钟再翻，用同样的方法直到鸡肉熟

11.加入姜蒜再焖2分钟

12.把鸡肉斩块，锅内酱汁倒在鸡肉上即可

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