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苦瓜和南瓜怎么搭配? 这样的双色瓜你肯定会喜欢, 非常美味哦

时间：2018-03-07 15:24:19 来源：美食美客嗨起来作者：苦瓜点击：

苦瓜和南瓜都是非常有营养价值的两种瓜，我们日常生活中也是非常喜欢用它们来做菜的。今天小编要给大家介绍的这道菜，也就是将苦瓜和南瓜结合在一起做出来的美味。大家是不是已经迫不及待了，接下来就跟大家说一说具体的步骤吧。

首先我们把苦瓜的瓤给去掉，然后将它清洗干净，然后切成片状。往其中加入适量的盐简单的腌制一下，差不多十分钟左右即可。

等到苦瓜腌制出水分之后，我们把它给清洗干净，起锅烧水往锅中加入盐和食用油。然后我们再把苦瓜给倒进锅中焯水，等到苦瓜变得翠绿之后捞出来。

然后放进凉水中过一下，将南瓜都洗净去皮切成片状。然后起油锅，爆香葱蒜再把南瓜倒进去翻炒，然后加高汤让南瓜变软后把苦瓜放进去。

最后我们加入糖和盐调一下味就可以啦。

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