时间:2018-03-06 11:03:10 来源:妇儿名医作者:春季点击:
人们常说“一年之计在于春”,的确做好春季养生保健,可以让人少生病或者不生病。春季,人体阳气顺应自然,向上向外疏发,因此要注意保卫体内的阳气,凡有损阳气的情况都应避免。另外,春季是肝火最旺的时候,所以在饮食上应该选择护肝健脾的食物。那春季应该吃些什么呢?
1
黑芝麻的营养价值很高,男女老少,都能吃,而且好处多多。黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。
另外,黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化,抑菌防腐,润肠通便,保护肝脏,清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效。
2
韭菜
春寒料峭,吃点韭菜,以祛阴散寒。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳、散瘀、解毒等功效。另外,韭菜含有挥发性精油,及含硫化合物,具有一定杀菌消炎的作用,有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定的疗效。
3
荠菜
“时绕麦田求野菜”荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜。初春的时候采其嫩苗作野菜食用,清香可口。荠菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。荠菜所含营养素平衡,并含丰富的维生素C 和胡萝卜素,春吃荠菜有助于增强机体免疫功能,降低血压、健胃消食。
4
鲫鱼
春季食鲫鱼既鲜嫩又不肥腻,是一年当中吃鲫鱼的最好季节。鲫鱼营养价值高,蛋白质含量丰富且质量高,容易被人体消化吸收,鲫鱼是慢病患者良好的蛋白质来源。
中医认为,鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。鲫鱼对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
5
香椿
香椿发的嫩芽可做成各种菜肴,春季香椿新枝嫩叶口感最好,香椿不仅香味浓郁营养丰富,而且有较高的药用价值。中医认为:香椿味苦,性寒,有清热解毒、利湿、利尿、健胃理气的功效;香椿独特的味道,还有醒脾开胃、增加食欲的作用。
6
芹菜
春季气候干燥,人们常感觉到口干舌燥、气喘心烦。常吃芹菜有助于清热解毒,祛病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
7
海带
春季的干燥气候容易引起便秘,大便干结。海带中含有大量的藻胶,具有促进排便的作用。另外,海带中的甘露醇,具有利尿消肿的作用,可改善肾功能衰竭、中毒等症状。
春季除了在饮食上要注意外,还要多加休息。自古以来就有“春困秋乏夏打盹”的说法。进入春季后,气温逐渐升高,人体的毛孔、汗腺、血管开始舒张,皮肤血液循环也旺盛起来。这样一来,供给大脑的血液就会相对减少,所以这段时间的上班族犯困属于正常现象。但不排除因为一些病理因素导致的困乏。
缓解春困最好的方法就是午睡。午睡要科学,时间不宜太长,控制在1个小时为宜。有条件的可以在办公区放置休息床,但千万不要伏案休息,这样长时间对身体的影响很大。伏案午睡会对眼睛造成伤害,由于伏案时眼球被压迫,引起角膜变形、弧度改变,会使视力受损。同时,伏案睡觉压迫胸部,影响呼吸,加重心脏负担;头部长期压迫双臂,影响血液循环和神经传导,导致手臂麻木、刺痛现象。从而导致头部缺氧,出现生理性的一时“脑贫血”,产生头晕、耳鸣、腿软、乏力等症状。
另外,很多人感觉在吃饭午饭后会很困,这时候不如让醋来帮我们醒一醒。醋不仅具有促进消化,浓烈的气味还可以刺激人的身体。在懒洋洋的春日,利用味觉刺激提神醒脑,轻轻松松恢复体力,赶走春困的疲劳。
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