被人忽视的养生美食,补血补铁营养美味,适合各类人群

时间:2018-03-05 20:03:03 来源:美食圈作者:步骤点击:

导读:被人忽视的养生美食,补血补铁营养美味,适合各类人群2018-03-05 19:45 来源:美食圈今天依然是点餐时刻,粉丝小蘑菇留言说想学:茄
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今天依然是点餐时刻,粉丝小蘑菇留言说想学:茄盒。

茄子是一道,不仅做法多而且容易进味。

特别是茄子的营养价值很高,能补适合年龄段的人群

下面就给大家分享茄盒的做法

步骤一:茄盒重点是馅子,咱们选用五馅。

伴有1勺、2勺、一小把葱和姜末,来点椒粉也不错。拌匀。

步骤二:选用长茄子(茄子分圆的和长的),洗净后切成茄夹状,注意别切断了

步骤三:调制芡汁,小编打了2个,搅拌均匀后倒入2勺芡粉,调制成糊状。

步骤四:将拌匀后的馅加入茄夹中,可以多放点,注意等会别散就行,小编就喜欢馅子多的。

步骤五:将茄盒在芡汁中浸泡,均匀裹一层后撒上一层面糠或者淀粉。

步骤六:锅内放,烧后放入茄盒,中火翻炸。

注意火候保持茄盒翻动,要不会粘锅。

步骤七:茄盒炸成形后捞出,在碗中加入一大勺,倒入稀释,加入芡粉下锅烧,浇淋在茄盒上,最后撒点葱就可以上桌了。

特别注意,面容易浸入,不太适合老年人,反倒是换成淀粉或者生面粉比较不错。

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