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黄磊做给女儿的招牌葱油拌面

时间:2018-02-24 12:26:42 来源:舌尖上的美味作者:葱油点击:

导读:黄磊做给女儿的招牌葱油拌面2018-02-24 12:10 来源:舌尖上的美味葱油拌面,作为江南地区的一个特产,煮熟的面条放上葱油一起拌着吃
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拌面,作为江南地区的一个特产,煮熟的面条放上葱一起拌着。面筋斗,味独特。 在所有海派面点里,最简单的就属阳春面和葱拌面。或许正是由于简单原因,真正能把这两个面做得好的人家并不多。

用料 葱一小把酌量面两人份生抽老抽

磊做给女儿的招牌葱拌面的做法

煮沸

面条

煮熟捞出放入凉里,放凉备用

去葱

葱切段

小火将葱煎成焦

5勺生抽+2勺老抽+4勺

煎至气泡关火,盛出葱段

拌入面条 拌匀

香喷喷

好看

小贴士

♥大葱味辛,微温。葱中所含大蒜素,还具有明显的抵御细菌病毒作用

宝宝葱,还可以增进食欲预防春季感冒

♥忌:葱不可与蜂蜜、大枣、杨梅一同食用

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