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老年人喝牛奶有5大好处,但需要注意这6点!

时间:2018-02-24 09:04:16 来源:健康与养生作者:牛奶点击:

导读:老年人喝牛奶有5大好处,但需要注意这6点!2018-02-24 08:45 来源:健康与养生牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养
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牛奶含有丰富的质、脂肪、碳化合物等多种营养物质,经常喝牛奶身体好!但是有些老年人不敢喝牛奶,认为脂肪含量高。事实上,老年人喝牛奶有5大好处,但需要注意6点!

老年人喝牛奶的5大好处

1.补充

牛奶中的乳消化吸收率高,多喝牛奶保证有足量的质摄入。

2.补充大量维生素

牛奶中含有丰富的维生素A、维生素d、维生素E和维生素K等营养元素

3.补充矿物质

牛奶中含有丰富的矿物质,其中尤其、磷、最为重要。与其他食物相比,老年人更易吸收和利用牛奶中的和磷。

4.预防骨质疏松

牛奶中的乳有利于老年人对吸收,可防止机体因而产生的骨质疏松等病。

5. 降低胆固醇

老年人喝牛奶可以获取人体必需的不饱和脂肪酸,如亚麻酸和生四烯酸,其中亚麻酸有显著的降低胆固醇作用

牛奶虽好,但老年人喝牛奶前需要注意这6点!

1. 煮奶时间不宜过长

市面上销售的牛奶大多数是经过科学灭菌封闭装的,可以直接饮用。如果需要喝奶,可以“隔”,将鲜奶袋放进中5分钟即可。高温煮沸牛奶不仅牛奶色、香、味降低,而且还会产生其他物质,降低营养价值。

1. 牛奶中不可加

很多老人误认为,牛奶中加会更有营养。事实上,牛奶和生混合会发生反应,生成沉淀,反倒不利于老人消化吸收

3.牛奶中不可加巧克力

牛奶中含有丰富的质和,与巧克力一起时,牛奶中的巧克力中的酸结合,形成不溶的,人不但无法吸收时间长了还会出现发干枯、腹泻现象

4.牛奶中不可加

如果喝牛奶时,加入粉,过多的离子会使牛奶出现凝固现象。如果加的话,更会产生其他沉淀。

5.喝牛奶不能

老人在喝牛奶前不要果(橘子、橙子),避免果中的果酸与牛奶中的质发生凝固,影响肠胃牛奶吸收

6.牛奶不可与同服

建议老人前后1小时内不要喝牛奶,以免牛奶影响治疗效果

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