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这道菜我家经常吃,味道鲜美爽脆可口,对人体降低血脂很有帮助!

时间:2018-02-24 05:01:28 来源:美食圈作者:香菇点击:

导读:香菇是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。能增强细胞免疫
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香菇是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列菇、平菇、蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。能增强细胞免疫能力,对人体降低脂有益,是高、低脂肪的营养保健食品。配着心清炒,味道鲜美。

食材

香菇6朵 心100g 少许 少许 姜适量 生抽少许 胡椒少许

做法

1.香菇泡洗净

2.切成较粗的丝状

3.锅中后放入姜

4.倒入香菇丝

5.加入少许胡椒、生抽煸炒

6.放入洗净控

7.旺火

8.装盘

小贴士

心放入时需要旺火炒,保持心的爽脆

编后语:

儒家所谓「见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其」。佛教经典中提到,要不断大悲种,慈悲而不杀害动物生命。素,除了出自慈悲心之外,最重要就是尊重生命。拥有一颗供养心,让大家得欢喜更是重要。欢迎点击关注,每日持续更新,愿更多人加入纯素生活,阿弥陀佛!

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