时间:2018-02-24 05:01:28 来源:美食圈作者:香菇点击:
香菇是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。能增强细胞免疫能力,对人体降低血脂有益,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。配着菜心清炒,味道鲜美。
食材:
香菇6朵 菜心100g 油少许 盐少许 姜适量 生抽少许 胡椒少许
做法:
1.香菇泡水洗净
2.切成较粗的丝状
4.倒入香菇丝
7.旺火快炒
8.装盘
小贴士:
编后语:
儒家所谓「见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉」。佛教经典中提到,要不断大悲种,慈悲而不杀害动物生命。吃素,除了出自慈悲心之外,最重要就是尊重生命。拥有一颗供养心,让大家吃得欢喜更是重要。欢迎点击关注,每日持续更新,愿更多人加入纯素生活,阿弥陀佛!
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