时间：2018-02-22 19:04:04 来源：凤凰网作者：土族点击：
1.将萱麻叶晒干(萱麻对缓解风湿性关节炎，高血压、消化不良很有帮助哦)！不过，处理它时一定得小心，一不小心触碰后犹如被蜜蜂蛰了一般，刺痛难忍并伴有局部红肿哦
2.将晒干的萱麻磨成粉
3.烧水至沸腾后，一边一点点撒面粉进去一边不定地搅拌
4.等变成面糊后，再放萱麻粉进去，不停地搅拌！（面粉与萱麻粉的比例：2：1就差不多）
5.小火炖5分钟后，出锅等它成糊状
6.准备一个干净的锅！和面准备面团，然后将面团擀成一个个薄饼。再将擀制好的生面饼先要铺在锅底，然后将油从锅沿徐徐倒入薄饼底部，油受热后就会附着在饼的一侧，薄饼的另一侧不需要敷油。等薄饼颜色变黄即可出锅
7.将做好的萱麻面糊放在没敷油一侧的饼上，再适量放一点蒜末，卷成长条的形状！然后从中间切成两半
8. 切好的两半看上去就像口袋的形状一样， 也就是因为这个，土族人称它为“萱麻口袋”。 现在呢？ 现在就可以上桌吃了哦！在土族人的说法里就是说：现在大家就可以开始“背口袋”了哦
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