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莲藕里的淤泥很难洗净？只要往水里加点这个泡一泡，淤泥洗光光

时间：2018-02-22 19:04:06 来源：凤凰网作者：莲藕点击：

原标题：莲藕里的淤泥很难洗净？只要往水里加点这个泡一泡，淤泥洗光光

莲藕是养生的绝佳食物，但是，莲藕里的淤泥却是相当难清洗。今天就教大家一个洗莲藕的好方法，一起往下看吧～

一切二洗

1、先切掉莲藕两端的节，让它露出孔来～

2、然后，从中间将莲藕切成两段

显而易见的，藕的孔里面是脏脏的

3、用刷婴儿奶瓶的小刷子，伸进藕孔里刷

每一个藕孔都要这样刷，可见，小刷子上都是泥巴

都刷过一遍的莲藕，看起来是干净很多了，但这只是表面上看起来而已

4、把刷干净的莲藕，放到另一个装着干净清水的盆子里浸泡

接着，放入一大勺白醋

还有半勺多的盐

5、泡15-20分钟后，这莲藕就变得白白净净的了

那么，莲藕时生吃还是熟吃更营养呢？

专家表示：这要根据自己的体质来吃！

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