热点: SQL Error: select id,classid,ttid,onclick,plnum,totaldown,newspath,filename,userid,username,firsttitle,isgood,ispic,istop,isqf,ismember,isurl,truetime,lastdotime,havehtml,groupid,userfen,titlefont,titleurl,stb,fstb,restb,keyboard,title,ftitle,bigpic,newstime,titlepic,smalltext,diggtop from ***_ecms_news order by rand() limit 4

舌尖3最接地气的一道家常菜,豆参煮鱼,外酥里内,五味融合

时间:2018-02-22 16:26:10 来源:sourcehe作者:大葱点击:

导读:舌尖3最接地气的一道家常菜,豆参煮鱼,外酥里内,五味融合2018-02-22 16:14 来源:sourcehe《舌尖上的中国》第3季第一集
扫描关注公众号

舌尖上的中国》第3季第一集器中,最后介绍的豆参,看的我直,特别是豆参煮,是我小时候最的一道家常的

最难忘的味道,永远是小时候奶奶做的。很久没有到这味道了,今天特意去买了豆参和,煮了这道外酥里嫩,豆参融合的味道,相互浸透,相互相成。

豆参,是南方的一种豆制品,一年四季都有。价格实惠,烹饪方式多样化,可以煲、煮、炒,还可荤可素。当然,豆参煮是最家常的一道,也是最的一道。荤素搭配营养丰富,老少皆宜。

豆参煮,可根据各家的口味调整,可以放椒、香葱、大葱等调制出五味融合。食材简单,主要是和豆参。再增加自己喜欢的味道,就能做出一道舌尖上的中国美味——豆参煮

所需食材如下:

主要食材500克、豆参300克

辅料:大葱50克、青椒50克、香芹50克

调料适量6克、生抽3ml、料酒1ml、生粉10克、

制作过程

1.洗净切块,放入生粉、、生抽、料酒拌均;

2.锅,倒入温180度左右,放入块炸至金灿灿起锅;

3.把大葱、青椒、香芹等洗净切块;

4.豆参、炸好的块也准备好;

5.锅中倒入高2碗,放入豆参煮;

6.将炸锅的块、大葱、青椒一起下锅;

7.再放入生抽、中小火煮熟,晒上香葱、香即可起锅。

舌尖中国3播出之后,你家乡哪些上了呢?欢迎你的留言推荐你的家乡,一起来相互学习

温馨小贴士

1.豆参有长条也有四方的;

2.要炸至金色起锅;

3.没有高的,可以用

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告