时间:2018-02-22 06:21:33 来源:今日养生作者:癌细胞点击:
火龙果皮含有非常珍贵的营养物质—花青素。花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂,研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂,比胡萝卜素强10倍以上,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老等。
白萝卜中含有芥子油等成分,能与多种酶作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣,这种成分越多,预防癌细胞的作用就越强。
此外,白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,预防结肠癌和直肠癌。萝卜属类蔬菜还包括:大青萝卜、红萝卜、水萝卜等。萝卜无论是生吃还是熟吃都能起到很好的抵抗癌细胞的作用。
芥末等的刺激调味料可抵抗癌细胞
芥末是芥菜的种子,芥末能抑制引发癌细胞活动。此外,美国伊利诺伊大学的研究发现,西兰花蘸芥末或辣根吃,能增强其预防癌细胞的作用。芥末具有比较强烈的刺激性气味,可以放入饺子醋或寿司酱油里食用。
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