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椒盐排骨这样做,跟酒宴上吃到的无差别!

时间:2018-02-21 22:43:38 来源:懒人菜谱大全作者:排骨点击:

导读:椒盐排骨这样做,跟酒宴上吃到的无差别!2018-02-21 22:28 来源:懒人菜谱大全椒盐排骨,传统特色菜肴,是一道各地简单易做的家常菜
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排骨,传统特色肴,是一道各地简单易做的家常。属京系。主料,猪排骨。通过烹调,色泽金,外焦里嫩,口味咸香。排骨含有丰富的骨粘、骨胶原、磷酸维生素、脂肪、质等营养物质。猪可提供红素(有机)和促进吸收的半胱氨酸,能改善

配料:猪小排400g,1个,淀粉1匙,面粉1匙,红尖椒1个,尖椒1个,食1/2匙,蒜2瓣,酒1匙,植物200毫升,小洋葱2个

第一步:

排骨洗净剁小块,用适量酒和抓匀腌一会儿

第二步:

把一个倒进排骨中抓匀

第三步:

然后将适量的面粉和淀粉倒进去搅拌均匀后腌制两个小时最好

第四步:

青红椒、小洋葱和蒜全部切末备用

第五步:

锅倒,把排骨放进去炸,表面焦色就可以出锅备用

第六步:

倒出,剩一点底大火煸青红椒、小洋葱和蒜末五秒钟出香气

第七步:

接着把炸好的排骨倒下去,放一些,然后下最重要的酒,这时候香气会扑鼻而来 ,大火速炒几下就可以了!

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