时间:2018-02-21 20:22:30 来源:健康学作者:尿酸点击:
过年去朋友家拜年,看到朋友备了成箱的苏打水和苏打饼干,说是前一段时间体检发现尿酸高,所以要进行饮食治疗,除了不吃含嘌呤多的食物,平常喝的水都是苏打水,吃的零食是苏打饼干,甚至蒸馒头时要多加点苏打粉,煮小米稀饭也会点小苏打,可以说吃喝上能想到的都做到了,然而这些做法真的能降尿酸吗?
不可否认,尿酸增高与日常饮食有一定的关系,与摄入过多含嘌呤的食物有关,但吃了同样的食物为什么有人尿酸升高,有人却不会受吃了什么的影响?这是因为,人体中的尿酸只有20%来源于食物,其余的80%是经由肝肾来产生与排泄的,所以要想降尿酸,仅仅控制饮食是远远不够的,关键是要找出尿酸增高的真正原因。
人体中大部分尿酸是由肝脏生产的,生产的多了尿酸就会升高;而尿酸是经过肾脏排泄出体外的,排泄的少了尿酸也会升高,所以当尿酸升高时,在控制饮食的基础上,要明确究竟是肝脏生产的多了还是肾脏排泄的少了,不同原因的治疗完全不同。可通过24小时尿尿酸检测来做出判断:
如果24小时尿尿酸排泄低于600mg,表明尿尿酸排泄过少是造成尿酸增高的主要原因,应当使用促进尿酸排泄的药物进行治疗。
如果24小时尿尿酸排泄高于800mg,表明尿酸增高是由于肝脏生产的尿酸过多所致,就要使用抑制尿酸生成的药物才能起到降低尿酸的作用。
所以,对高尿酸有效的治疗要通过干预肝肾对尿酸的代谢来实现,在此基础上辅以碱化尿液的措施来帮助尿酸的排泄,比如服用小苏打片,喝苏打水,吃苏打饼干等等,因为尿酸更容易在碱性尿液中溶解,碱化的尿液有助于减少尿酸在肾脏等中形成结石,但这些措施只是高尿酸的辅助治疗手段。
需要提醒的是,如果食用此类食物过多,碱性成分却可能影响胃肠功能,造成消化不良,如果尿液碱化过度,反而会促进结石的形成,抑制尿酸的排泄而加重高尿酸的程度。所以,喝苏打水、吃苏打饼干等做法作为合理安排日常饮食的一项措施是可以的,但不能过量,也没必要过量食用。
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