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盘点福建几种特色小吃，你吃过几种？第一种有些人不敢吃

时间：2018-02-21 10:02:59 来源：美食美时作者：福建点击：

如今街上的小吃可以说是越来越多了，不管去到不同地方旅游的时候都会吃上当地的特色小吃，这样才能算是真正的旅游，不过现在大家一有假期的时候都会选择去到外国的地方玩，可小妖觉得与其去到外面人挤人，还不如去到国内的一些地方玩呢。

说到去国内玩的话，别的地方不说，小妖就强烈推荐福建这个地方，因为当地的美食小吃真的是特别的多。就拿土笋冻来说吧，一些人看到这种“土笋冻“的时候可能会不怎么喜欢吃，看起来就像虫子一样，其实这种土笋冻吃起来非常的好吃，特别的爽口。

这第二种就是扁肉燕了，第一次看到这种美食的时候小妖就以为这不就是云吞吗？但其实这种扁肉燕跟云吞还是有点不同的，它的皮吃起来非常的有嚼劲，而且里面的肉馅也是非常的好吃，一般家里面有喜事通常饭桌上都会见到这种美食，寓意非常的吉祥。

第三种推荐的小吃就是蚵仔煎，或许人们对蚵仔煎的印象停留在台湾的偶像剧中，但其实福建的蚵仔煎也是相当的好吃，因为福建是靠海地区，一些渔民每天都会去采摘新鲜的生蚝，再卖到商家，而制作这种蚵仔煎要用到非常新鲜的生蚝才行，吃起来非常的香脆。

最后一样东西就有点土豪了，看着里面有海参、鲍鱼还有鱼翅，这其实就是佛跳墙了。做这道佛跳墙的工序可是非常的复杂，一般要选用几十种食材，然后在熬制十几个小时，才能做出来这么一到香气四溢的佛跳墙。看了这么多福建的特色小吃了，你有对着哪种感兴趣呢？不妨趁着放假的时候去福建玩一玩吧！

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