时间:2018-02-14 14:24:05 来源:大胖爱美食作者:腊味点击:
在外工作的时候,认识了一个很要好的湖南朋友,我们合租在一起,他有一手好厨艺,一次他放假回家带了些家里熏的腊味,做了一餐给我吃,让我喜欢上了这个味道,在我们元旦放假的时候,我到他家里拜访他,伯母热情的招待我,知道我喜欢吃腊味,给我做了一桌腊味,让我感觉到伯母的那种纯朴的感情。
现在我和朋友已经离开了当初工作的地方,在一家公司上班,我们的感情比以前要更好了,由于工作繁忙,没有再到他家里去玩,今年年前放假,我们各自回到家里,看着朋友朋友圈里发的家里熏的腊味,让我想起那次伯母招待我的饭菜,让我都有点流口水了。
腊大肠
每到过年时节,就掀起一股腊味风,腊大肠口感很好吃,把新鲜的大肠风干成腊味风的大肠,当时在朋友家的时候,她母亲炒了腊大肠,放了酸辣椒,吃起来酸辣爽口,既好吃又好下饭。
腊牛肉
在我们家那边吃牛肉都是吃新鲜的,第一次吃腊牛肉就在他们家,别有一番风味,我当时还问为什么风干的牛肉吃起来就不很硬吗?她母亲说煮一遍就不硬啦。
他家有好多的腊肉,吃起来都能感觉一股腊味,肉没有那么的细嫩,多了一丝别有的独特,吃起来胃口大开,朋友说他们家经常用来招待客人,大家都赞不绝口。
腊鸭
看着这一个个腊鸭,你有没有心动呀,反正我是口水长流,对于他们湖南的腊鸭都是用酸辣椒来进行拌炒的,是一道实实在在的开胃菜,既饱了胃又滋补了味蕾,两全其美。
腊鱼
这腊鱼我不得不称赞一下,腊鱼吃起来有点硬硬的,但是口感是真的好,感觉吃到不一样鱼肉味,也是用酸辣椒来炒,在他们家最喜欢吃腊鱼了。
腊牛舌
这个不知道这个你们有没有吃过,我当时在他家吃的时候,还真的是眼界大开,以前在想着牛舌竟然也能这样吃,还真的湖南辣味名扬万里呀,掀起一股腊味潮流。欢迎在下方评论区评论,更多精彩内容等着你哦~
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告