北京食药监局 一批次韭菜农药超标近50倍

时间:2018-02-13 20:24:29 来源:三九养生堂作者:北京点击:

导读:北京食药监局 一批次韭菜农药超标近50倍2018-02-13 20:10 来源:三九养生堂春节临近,聚餐、美食越来越多,食品安全更要放在心上
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春节临近,聚餐、美食越来越多,食品安全更要放在心上。2月12日,北京食品品监督管理局(以下简称"市食监局")发布2018年第十期食品抽检公告显示,5批次食品不合格,其中一批次韭的杀菌剂残留实测值超标近50倍。

上述抽检公告显示,市食监局抽检淀粉及淀粉制品、豆制品、冷冻饮品粮食加工品、制品、食用产品、速冻食品叶及相关制品、酒类、食用脂及其制品、饮料、餐饮食品等12类食品807批次样品,其中合格样品802批次,不合格样品5批次,整体合格率约为99.38%。

其中一批次标称总公司配送,北京雪松兴食餐饮管理有限公司第一分店经营的韭,不合格项目为腐霉利,经检测实测值为10mg/kg,标准规定为≤0.2mg/kg。实测值是规定标准的50倍。此外,标称金运海产(北京市丰台区京深海鲜市场)供货,北京盛华福达商贸有限公司(北京盛华宏林粮批发市场有限公司)经营的石斑(海),检测发现恩诺沙星超标。

市食监局指出,腐霉利属于低毒杀菌剂,兼具保护治疗作用,可用于防治瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病,莴苣、椒的茎腐病,菌核病等。少量的农残留不会导致中毒,但长期食用残留超标的,可能对人体健康产生不良影响。此外,恩诺沙星属于氟喹诺酮类物,化学合成广谱抑菌剂,在预防治疗畜禽的细菌感染及支原体病方面有良好效果。不过,长期摄入氟喹诺酮类物超标的动物食品,可引起轻度胃肠道不适,晕、睡眠不良等,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。

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