时间：2018-02-11 13:22:58 来源：爆炸营养课堂作者：苦瓜点击：
据最新数据显示，2017年全球约有4.25亿成年人罹患糖尿病，而18岁以上成年人当中，每两个人中就有一个是2型糖尿病的候选人。
很多人觉得糖尿病反正是慢性病，也死不了人，就不重视治疗和日常的防控。实际上，血糖控制不利，会导致多种严重并发症的出现。很多糖尿病患者到晚年一身并发症，使自己和家人的生活都异常痛苦。
控制好血糖是糖尿病人的第一要务，可是生活中很多关于降血糖的误区和谣言，今天我们就来一一列举：
错。大家都知道甜味的糖会升高血糖，但是没有甜味的淀粉类食物同样会在体内转变为葡萄糖，如米、面、杂粮、薯类等。很多食物标注有“无糖食品”字样，实际上只是这个食品没有额外添加糖，并不代表食物本身不含糖，如无糖月饼、无糖点心等，实际上都是能升高血糖的，糖尿病人一定要少吃。
错。很多人认为水果只要是甜的就不能吃，实际上，有些水果的血糖生成指数低是可以糖尿病人食用的，如樱桃、苹果、猕猴桃、柚子等，这些食物的血糖升糖指数小于55，是适合糖尿病患者食用的健康食品。而桂圆、葡萄、荔枝等属于指数大于70的高血糖升糖指数食物，可以在血糖控制的比较好的情况下，放在两餐中间吃几颗。
错。这几年网上、报纸上铺天盖地的宣传苦瓜可以“降血糖”，似乎每天多吃几根苦瓜糖尿病一下就都好了。实际上苦瓜降血糖的说法，源于苦瓜中提取的苦瓜素，研究表明，苦瓜素确实有一定的降糖效果，但是需要通过化工手段从苦瓜中提纯，按照特殊比例配合其它种类药物一起服用，才会产生作用。单独吃再多的苦瓜，也难以起到明显的降糖结果。
而南瓜降血糖的说法就更离谱了，南瓜虽然含有膳食纤维和南瓜多糖，但属于升糖指数高的食物，糖尿病人吃了血糖不仅不降，还可能会升上去呢。
错。对于糖尿病人来说，动物性食品食用过量也会增加身体的代谢负担，如果替代主食食用，还是建议首选豆类、薯类、粗杂粮等。
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