被争抢的小果果,确实是中药,但吃错了还会中毒

时间:2018-02-04 15:04:47 来源:杏花岛作者:白果点击:

导读:被争抢的小果果,确实是中药,但吃错了还会中毒2018-02-04 14:44 来源:杏花岛前几天外出时,发现远处有几位看上去年纪不小的老太太
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前几天外出时,发现远处有几位看上去年纪不小的老太太在争相拾捡地上的东西,远远地就闻到一股味,走过去一看才知道原来是在捡银杏树上掉下来的银杏果!老太太们弯着把银杏果三个两个地往袋子里装,有说有动作很利索,顿时感觉好可

银杏树是植物中的活化石、大熊已经是公认的事实,这不仅是从植物学的角度而言它是古老的稀有物种,还在于它确实浑身是宝。比如,银杏果里面的果仁,就是一味临中常用的。银杏果仁的学名叫做“果”,味甘、苦、涩,平,归经,具有“敛定喘、止带缩尿”的功效,临常用于治疗哮喘痰嗽、浊、遗精尿频等病症。治哮喘的名方“定喘”中就用果与麻共为君,《本述钩元》中详细阐释了用果治喘的原理:“方用银杏治喘,盖治喘之哮者…此果经霜乃熟,禀收降之气最专,故气之凝滞而为痰为浊者,以是摧之陷之,然必合于散剂,使气能疏越,能宣畅,而后摧之陷之者,乃得收其全功焉。”可见,果降气化痰的功效早已被古代的医家所重视了。

研究分析表明,果除含有质、脂肪、淀粉和类之外,还含有丰富的有益于身体健康的卵磷脂、维生素微量元素和重要的氨基酸,果具有高效广谱杀菌、耐缺氧、抗疲劳和延缓衰老作用[1]。笔者有一次去南方学习,早晨去一家铺喝,很惊喜发现里面竟然有果,还美其名曰“美容养颜”,顿时觉得南方的朋友得很精致啊!

然而,果并不是有百利而无一害的东西,在此笔者郑重提醒广大的读者:果有毒,不宜生食,熟食也不宜过量!果的毒在古中早有明确记载:《本征要》云:“确有小毒,生食及熟者多食,均易中毒小儿尤当慎之。”《本从新》记载:“多食则收涩太过。令人壅气胪胀。小儿发惊动疳。”

中毒主要是因生食或食未经熟透的果所致,一般中毒剂量为10~50颗,中毒多见于儿童,有的生食5~10粒果即可中毒,这与个人体质强弱有一定关系中毒一般见于食用果后的1~12小时,主要表现为:轻者恶心、呕吐食欲不振、腹腹泻,重者烦躁不安、抽风精神呆滞、肢体强直、皮肤和口唇颜色发紫、呼吸困难、心跳减弱乃至昏迷、瞳孔散大,部分患儿可见双下肢瘫痪[2]。中毒轻者可饮用绿豆或15~30克甘解毒,重者应立即就医,不宜怠

参考文献:

[1]贾自力,杨勤兵,李淑媛. 不同树龄果中营养成分比较分析[J]. 中国食物营养,2010,07:72-75.

[2]张明磊. 中毒急救[J]. 老同志之友,2014,18:59.

(杏岛作者豆蔻,北京中医大学硕士在读)

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