这菜冬天要多吃,两元钱一斤,既是粮食也是菜,这么做家人抢着吃

时间:2018-02-04 13:05:05 来源:斯佳丽的小厨房作者:芋头点击:

导读:你喜欢吃芋头吗? 我是特喜欢的,秋冬后是芋头成熟季节,这粉粉糯糯的芋头, 带着特有的清香,让人一想到它心里满满都是幸福。芋头又称芋艿,它的口
扫描关注公众号

喜欢吗? 我是特喜欢的,冬后是芋成熟季节,这粉粉糯糯的芋, 带着特有的清香,让人一想到它心里满满都是幸福。芋又称芋艿,它的口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,是一种很好的食品,既可以做肴、还是做点心,亦,因此深受人们的欢迎。

营养丰富,它富含质、矿物质、维生素营养成分,其中它氟的含量较高,能洁齿防龋、保护我们的齿;它还含有一种, 常提高身体抵抗力,还能解毒; 它是食品,能调整人体的酸碱平衡、美容养颜、乌发;常还能增食欲、助消化,具有补中益气、防癌抗癌的作用

口甜糯滑的芋,是我家餐桌上出现频率很高的一道家常, 炒、蒸、煮、炖、炸。。。变着,今天就教大家一道很简单肴---葱烧芋。 很多时候我们烧芋都会荤素搭配来烹饪,但这道烧芋却选用更简单方式, 将芋先用煎再烹饪,这样煮出的芋不会稠粘,口更香。只加入了最简单的配料—香葱,却在它的映衬下,清香四溢,香糯滑爽,令人欲罢不能。。。

【葱烧芋

原料: 芋 4个 小葱 2根 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 锅凉, 将芋平铺在锅底煎一下; 3. 一面煎至金后翻面将另一面也煎至金; 4. 加入适量(如果有高也可以); 5. 加盖焖煮至芋绵软; 6. 加入调味翻炒均匀; 7. 出锅前放入小葱翻炒均匀; 8. 盛入盘中。

小贴士:1. 芋片不要切得太薄,要稍微有点厚度; 2.焖煮芋前,先将芋双面煎一下, 更容易吸收汁的味道; 3. 出锅前再加入小葱, 翻炒均匀即可。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告