时间:2018-02-04 04:02:26 来源:乐坛新星作者:春饼点击:
今日是立春节气,是一年当中头二十四节气中第一个节气。立春是中国民间重要的传统节日之一,代表春天即将开始,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。立春期间,气温、日照、降雨,开始趋于上升、增多。但这一切对全国黄河以南地区大多数地方来说仅仅是春天的前奏。立春在民间都吃春饼,吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗,东北春饼传统名小食, 春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。人们备上小菜或各式炒菜,吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。
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