时间:2018-02-03 13:41:56 来源:养生大全作者:维生素点击:
水果含有大量的水分、膳食纤维等营养物质,对于糖友们来说也是比较理想的食物。糖友们只要保证自己的血糖比较稳定,然后避免那些升糖较快的水果,基本上吃一些水果是完全没有问题的。今天塔哥就给大家推荐一些比较适合糖友的水果,大家可以参考一下。
一、火龙果
火龙果含有大量的植物蛋白与丰富的花青素,它含有的白蛋白对重金属中毒具有明显的缓解作用,还能够保护胃壁。
众所周知,花青素是强有力的抗氧化物,能够预防2型糖尿病,而且还有助于清除体内的自由基、促进胰岛素的分泌。
火龙果含有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等多种营养成分,具有高纤维、低糖分、低热量的特点,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等常见慢性疾病都有很好的改善作用。
二、猕猴桃
猕猴桃的脂肪含量极低、膳食纤维与维生素含量极高,属于最适合糖友的水果之一。猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质,它可以改善人体的糖代谢。
猕猴桃富含的维生素C,能预防糖尿病性血管病变,还能预防糖尿病患者发生感染性疾病。
猕猴桃属于升糖指数比较低的一种水果,它与银耳、甜味剂一起煮汤,能够起到稳定血糖、润肺生津、滋阴养胃等作用。它适用于烦热、消渴、食欲不振的糖尿病患者。
值得注意的是,如果猕猴桃比较硬,可将其与苹果放在一起,很快就会变软。
三、菠萝
菠萝含糖量较低,并且富含果胶,它可以调节胰岛素分泌,具有降低血糖的作用。
菠萝还含有丰富的膳食纤维,可以促进排便,可降低血糖水平,减少糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性。大量的膳食纤维还可以降低血液中的胆固醇含量,因此还有一定的降血脂功效。
菠萝富含维生素B1,对预防因糖尿病引起的周围神经功能障碍非常有利。同时,菠萝中所含的多糖、盐及酶具有消肿利尿的功效。
菠萝中含有一种菠萝朊酶,能分解人体摄入的过多蛋白质,在进食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。菠萝朊酶还可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,可以促进局部血液循环,因此有利于消除炎症和水肿。
四、木瓜
木瓜含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质及酵素,还含有番木瓜酶等,具有补气养血、生津止渴、润肠通便、降低血脂、增加免疫力、消食减肥、美容养颜、抗肿癌等功效。
木瓜含有一种叫齐墩果酸的活性物质,具有降低血脂、软化血管的作用,它对于糖尿病合并高血压、动脉粥样硬化及高脂血症的患者大有裨益。
木瓜中含有的蛋白分解酵素,有助于分解蛋白质和淀粉质,可以在一定的程度上起到降低血糖的作用。木瓜还含有独特的番木瓜碱,它有助于增强体质,提升抗病能力。
女性多吃些木瓜,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,有助于排泄体内的废物。
五、草莓
草莓热量较低,不会增加胰腺的负担,因此是糖尿病患者的理想食物。此外,草莓富含维生素和矿物质,极易被人体吸收,它具有辅助降糖的功效。
草莓所含的膳食纤维和果胶能润肠通便,降低血压和胆固醇,它所含的胡萝卜素能转化为维生素A,有养肝明目的作用,并能防止糖尿病引起的眼部病变。
草莓含有的丰富维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而又弹性。
值得注意的是,草莓中含有的草酸钙过多,因此,尿路结石患者不宜多吃。
六、杨桃
杨桃水分多,热量低,果肉香醇,有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,还能降低血糖,因此是一种很适合糖友的水果。
杨桃含有丰富的维生素C及有机酸,能够迅速补充人体水分,生津止渴,并能使人体的热毒或酒毒随小便排出。
杨桃能减少人体对脂肪的吸收,降低血脂、胆固醇,对高血压、动脉粥样硬化等疾病有预防作用;杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类及B族维生素等,可以缓解咽喉炎症及口腔溃疡。
值得注意的是,杨桃不适合糖尿病合并肾病的患者,因为可能导致神经失调如昏迷等;空腹也不宜吃杨桃。
七、酪梨
酪梨又称鳄梨、牛油果等,果肉细腻柔软,不含糖分,尝起来没有甜味,非常适合糖尿病患者食用。酪梨含有单不饱和脂肪酸,它可以帮助2型糖尿病患者更有效地控制血糖。
酪梨脂肪含量高,但主要是对人体非常有好处的不饱和脂肪酸及必需脂肪酸,有利于血脂的控制。它还含有11种维生素,14种氨基酸,并富含蛋白质、钙、铁、钾、镁等矿物质,以及丰富的膳食纤维。
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