时间:2018-02-02 01:44:12 来源:呆猪看世界作者:婚宴点击:
在亳州,参加了一场婚礼,引起我注意的不是漂亮的新娘,而是一桌有大虾有肘子的婚宴席平均只要600元。因为现在的婚宴席早已经不是自家人有个会厨师的就做的年代了,农村的婚宴席也全部交给了专业承接婚宴席的饮食公司来做,因为专业的饮食公司有技术好的厨师也懂流程,这样就要为东家节省很多成本。这样的饭菜席大多数是在露天的状态下进行操作的,但这并不影响大厨的发挥,反而能勾起更多人的食欲和乡愁。
现在的生活好了,一桌菜有几十个品种,也不会浪费,吃不完可以打包回家”帮忙打杂的小李说,现在婚宴的饭菜席有比较传统的流程,以前比较穷的时候像海鲜大虾之类的肯定没有,但大肘子始终是宴席的标配,也是前来贺礼食客的最爱。图为摆列好的菜品等待开席。
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