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冬季哪些食物是幽门螺杆菌克星？胃病患者到底应该怎么吃？

时间：2018-01-31 23:12:45 来源：黎老师说健康作者：幽门点击：

说到幽门螺旋杆菌，人人惊恐！因为此菌感染能力超强，如果身边某一位朋友感染了，那么一起吃饭的时候就有可能被传染，传染主要是通过日常的接触，饮食，有些家庭如果不注意卫生习惯，尤其喂小孩的时候，对着食物吹气也是有可能传染给自己的孩子或者孙子孙女，因此生活中一定要十分注意哦！其实大部分人都携带有幽门螺旋杆菌

胃病

科学研究表明：大概有60%以上的携带者是没有明显症状的，无需治疗，有部分患者用药物杀菌效果也还不错，但是更多的是用药物过度治疗导致幽门螺杆菌产生强大的耐药性，导致更多胃病患者从浅表性胃炎慢慢变成胃溃疡，萎缩性胃炎，甚至是胃癌，因此完全靠药物来治疗幽门螺旋杆菌是不明智的，任何完全靠药物只会让幽门螺杆菌耐药性越来越强，伤害越来越大！因此胃病必须通过饮食治疗原则：3分治7分养，才能真正控制好胃病的发展甚至改善胃病。

幽门螺杆菌

说句实话靠吃食物来杀死幽门螺旋杆菌是不现实的，幽门螺杆菌的产生和长期辛辣刺激性，抽烟喝酒等不良生活饮食有密切关系，因为这些不良的饮食习惯造成人体胃黏膜受损，引发死细胞堆积，身体携带的幽门螺杆菌就有了食物，幽门螺杆菌就会产生各种分解酵素继续破坏胃黏膜黏液层，从而产生炎症，引发浅表性胃炎，如果饮食不当那么伤害还会进一步扩大，演变成胃溃疡甚至胃癌，那么生活中哪些食物是幽门螺杆菌的克星呢？

胃黏膜受损死细胞堆积才是胃病的根源问题

1.卷心菜：这个菜真不是一般的好，不仅能抗癌还具有抗生素的作用，可以某种程度上杀死部分幽门螺杆菌，卷心菜中还含有一种生胃酮的物质，可以刺激黏膜分泌粘液形成保护屏障，有效保护我们的胃，如果每天能榨汁喝那也是不错的选择，当然不要单独榨汁喝，可能味道不好刺激到胃不仅没有帮助反而伤害胃，比如榨汁1/5杯，配合一点蜂蜜加温饮用效果可以最大化

卷心菜

2.西兰花：西兰花可以说是幽门螺杆菌的天敌，几乎可以达到90%的抑制作用，可见其威力，每天养成习惯吃西兰花，幽门螺杆菌抗原水平会明显下降，这可是天然的抗生素，烹调中当然以清炒或者白灼疗效最佳

西兰花

3.蜂蜜：首先蜂蜜必须是天然的蜂蜜，这个大家在购买的时候一定要多注意，如今超市的那些蜂蜜质量大部分肯定是不行的，蜂蜜好在哪里？当蜂蜜的浓度在10%左右时可以有效抑制幽门螺杆菌繁殖，所谓“预先灭之，必先控之”，控制的好那么杀灭的机会和把握就大，蜂蜜可以形成天然的一层膜来有效保护我们的胃粘膜，此外还有助于修复胃粘膜，蜂蜜最好是怎么吃？准备个搅拌机，食材：水煮鸡蛋1枚，30ml蜂蜜，温热的牛奶1瓶，5-8颗核桃，放入搅拌机中搅拌，不仅容易消化，大大减轻胃部的蠕动负担，为胃赢得充分的休息时间，只有休息好了，才能最好的修复，我们人累了都知道睡觉，所以不要天天去虐待自己的胃了，你虐它，它会反过来虐的你更惨！

蜂蜜

4.番茄：番茄中含有丰富的番茄红素以及胡萝卜素，可以有效清除胃部自由基，减少死细胞的堆积，对于胃炎以及胃癌患者都有益处

番茄

5.秋葵：这个食物也是非常的好，秋葵中含有丰富的果胶，可以保护胃黏膜不受侵犯，护胃佳菜！当然如果有些胃病患者体寒，非常容易腹泻那么秋葵并不是最佳选择，要适量方可

秋葵

6.小米：小米中含有丰富的不饱和脂肪酸，蛋白质，维生素E，胡萝卜素，矿物质铁，钙，磷，维生素A，维生素d，此外还含有丰富的维生素B1，营养价值如此高的小米当属护胃佳品，每餐把小米和大米按照4:6配比煮饭吃，能充分利用转化大米中的碳水化合物，减少反式脂肪的沉积，减轻胃的负担。

小米

误区：大蒜洋葱能护胃：不可否认大蒜洋葱具有杀菌作用，但是吃的多了也会刺激胃肠道，加重肠胃的负担，破坏胃粘膜，反而给幽门螺杆菌机会去繁殖，因此如果要吃大蒜，建议适量补充那种大蒜素的提取物，也能起到一定的效果

大蒜

生活中除了饮食之外，如果能一定程度进行营养干预补充，可能效果更佳，因为我们身体任何一个部位都是靠营养来更新修复的，任何的细胞只要死亡了，就不可能治好，这就好比灯泡的灯丝坏了，就算你再怎么修也不可能修好灯丝，你只能换个灯丝，人体细胞也是一样，已经受损死亡的细胞你不可能靠药物来治好它，因为它已经死了，你只能通过补充均衡的营养来修复替换掉死亡的细胞，修复人体胃粘膜，你的胃才能慢慢重生，营养补充建议如下，供大家参考：

营养补充建议

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