秋季常吃鸭肉都有哪些好处呢?

时间:2018-01-29 09:45:15 来源:健康频道-中华网作者:鸭肉点击:

导读:秋季常吃鸭肉都有哪些好处呢?2018-01-29 09:27 来源:健康频道-中华网1.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵
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1.鸭中所含B族维生素维生素E较其他类多,能有效抵抗气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老

2.鸭中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌死等心疾病患者有保护作用

功效

1.鸭子食物多为生物,故其味甘、寒,入胃肾经,有大补虚劳、滋五之阴、清虚劳之、补、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清健脾、虚弱浮肿功效;治身体虚弱、病后体虚营养不良肿。

2.公鸭微寒,母鸡微温。入以老而而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很大的滋补功效,炖出的鸭汁,善补五之阴和虚痨之

3.鸭与海带共炖食,可软化管,降低压,对老年动脉硬化和高压、心病有较好的疗效。

4.鸭与竹笋共炖食,可治疗老年人痔疮。因此,民间认为鸭是“补虚劳的圣”。肥鸭还治老年结核、尿病、脾虚肿、支气管炎、大便结、肾炎、浮肿;雄鸭治结核、尿病。

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