时间:2018-01-25 19:44:33 来源:健康与养生作者:减肥点击:
大家基本上都知道,在保证营养供应全面充足的前提下,少吃多运动才能健康地减肥。但是对于很多人而言,如果吃都没办法吃好,人生基本上也没有什么乐趣了 。
主食负责为身体提供碳水化合物,同时让胃有足够的饱腹感。如果一味追求低碳水化合物,身体很快就会感觉饥饿,让人吃的更多。减肥不在于你吃多少,而在于怎么吃!
拒绝零食;避免油煎食品、快餐;严格控制饼干、糕点、糖果、饮料等含糖食物摄入量;晚上睡前2~3个小时内,不再吃东西。如果能将每天的热量摄入减少100千卡,5个星期后,就大约可以减重4公斤。
美国哈佛大学一项为期8年的追踪调查发现:每天都吃全谷物的人,要比只吃精制谷物食品的人体重轻1.1公斤。
减肥期间,可以用豆类(红豆、绿豆、芸豆等)、薯类代替精米白面当做主食,这样吃“减量而不减饱,减量而不减营养”。或者用流质食物(燕麦粥、粗粮粥、蔬菜鸡蛋汤等)代替主食,但要注意选择的食物应充分提供营养素。
《中国居民膳食指南》建议的标准量在每日6克。多了的这3.1克盐,可能就是你的发胖元凶之一。而且吃盐过多,还会导致皮肤日渐变得粗糙暗黄,身体的钙质流失,血压变高。
为了保证营养充足,每天应该摄入40-75克的畜禽肉类,减肥期间分量就是:一掌肉。
每一“双手捧”的蔬菜大约是100克,根据《中国居民膳食指南》,每人每天应该吃300-500克蔬菜,也就是每餐1-1.5个“双手捧”。
水果不能吃过甜的水果,要吃GI值低的,包括苹果,猕猴桃,葡萄,橙子,葡萄袖,草莓,木瓜。
现在市面上很多加工食品,虽然吃起来并不是很咸,如炒瓜子、泡面、味精、奶酪甚至冰淇淋等,但在制作过程中都加了许多盐,以新鲜食材替代加工食品,少吃隐形盐。
出锅前再放盐
在炒菜的过程中,太早放盐,食物容易吸收过多盐分并将菜中的水分“赶”出来。不妨尝试一下出锅前再放盐,保持食物水分的同时,由于盐没有被蔬菜完全吸收,更易令人感受到咸味,可以起到少放盐的目的。
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