时间:2018-01-23 03:23:16 来源:成都侣游作者:烤肉点击:
夏天太繁盛,做什么都不过如此,冬天一无所有,于是一点点温柔都珍贵。吃一顿热气腾腾的火锅,喝一杯甜的发腻的饮品,或者听妈妈的话穿上秋裤,幸福感就从胃开始蔓延开来。
对我来说,初冬最幸福的事就是来顿烤肉,五花肉发出滋滋的声音,光听着就很幸福啊~~
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1
是一家老店了,小编机缘巧合最近才去吃了一顿,店铺在市中心的一条小巷,还是很好找。
老板是正宗的台湾人。想喝台湾啤酒,那就来这里吧。这里的肉,真的都非常新鲜!菜品可以说上乘,一看就很有品质,码的味道也很好。店里用的是炭火烤肉,所以有点考验功力。
墙裂推荐厚切的牛舌、骰子牛肉,拷出来非常有嚼劲。烤完肉,可以烤棉花糖,夹进饼干。他家有多种套餐可以选择,基本上都可以管饱(只要你不是大胃王--)
地址:大慈寺路穿巷子22-24号
簇锦街道大悦路518号大悦城2F-J06号
华润路46号
晋阳路与晋吉北路交汇处龙湖.金楠天街天街4层
人均:105
2
食客火炉韩国烤肉
旧砖墙翻新,食客火炉做成了当下最潮流的涂鸦,在安静古老的龙王庙街上,形成一道浓墨重彩的风景。店子不大,但是大红色的装修让人眼前一亮。
老板说,之所以把店开在这里,就是喜欢上了这条街的安静。他们家的烤肉,最棒的就是线条分明的五花肉,桌桌必点。油脂分布较均匀,放在铁板上会发出滋啦啦的油声,听着就口水直流。
五花肉,韩式烧烤必点菜品,厚度适中,肥瘦相间,烤上色才能外焦里嫩。小牛排,肉质新鲜,肥瘦比例很好。变了颜色,稍微上点色,就可以吃了。开胃小菜也很可口。
无论老板还是服务小妹和小哥都很热情,会时不时帮忙翻烤食物、倒水,点菜的时候也会提醒分量是否足够。
地址:龙王庙正街11号
人均:69
3
张嬢烤肉
店面很小,典型的苍蝇馆子,张嬢烤肉的名气很大,开了好多年了,算得上草根烤肉之王了吧。黑椒牛肉是必点的,黑椒味比较浓,就算不蘸碟子味道也够了!五花肉可以烤得干一点再吃,不仅可以降低油腻,还有种扎实的香气。
破旧的小巷,毫无美感的土墙土檐,烟火缭绕的用餐氛围,可是帅哥美女们都爱在这儿挤堆,甚至坐在台阶下吃烤肉也毫不介意。去吃张嬢烤肉,一定要点她家的花生干辣椒碟子,配她家烤肉才是最巴适滴。
张嬢烤肉有三家,都是直营店,不过张嬢却只有一个哈,且常年都待在育婴堂街那家分店里帮忙。
地址:方正东街28号附6室
人均:54
4
五彩凉山西昌特色烧烤
门面不大,走进去还有一个挺大的半露天坝坝,加起来至少有50桌吧。室内区有一个自助选菜区,都是电炉烤的,每一个炉灶上都有独立的排烟管道,油烟不大,冬天坐在室内很热火哟~
这家虽然是自助但肉的品质和点菜一样,菜品也是相当丰富,100多菜品任选~而且因为占地面积够大,菜品区域有两个,所以不管坐哪儿都不会离菜品区太远~
酒水也是自助,品种有七八样,小编最感兴趣的是米酒,口感很好,度数又不高,好喝!除此之外还有小吃,凉面拌得劲道好吃,醪糟小汤圆甜糯,还有水果等。
地址:琉璃路2.5环外柳翠路36号(琉璃一街)
人均:69
5
原来泥炉烧烤
店铺里面有点工业风的感觉,还有2楼,每张桌子都有一个烤炉和抽烟机,泥炉烧的碳很有特色。
厚切五花肉,一指厚的五花肉看起来饱腹感十足,放在铁网烤盘上,多余的油脂在热力作用下滴落,滋滋作响(哇~口水流了)。雪花牛肉,需要自己把控好烤制的时间,容易烤老。现切的八爪鱼生吃是他们家特色!小编上次去没吃成~(吃过的宝宝留言告诉我八爪鱼在嘴里动是什么感觉~咦 好刺激)
地址:科华北路115号附2号
人均:85
6
位于泛悦国际2楼的这家韩国烤肉店,以地道的口味和超高的性价比成功地虏获了一大批好吃嘴的心,算得上人气最旺的几家韩国烤肉店之一了。
一家很正宗的韩国烤肉店,老板是正宗韩国小哥。上桌就送免费的小菜:土豆、黄瓜、沙拉、鸡蛋羹、海带汤,分量十足。烤肉全程店员会帮忙烤,你只负责张嘴吃就好~
小菜无限量免费添加,和别家不一样的是,辣白菜、辣葱、辣豆芽都放在了石板上加热,冬天吃热的感觉很棒啊!上菜速度还是蛮快,在烤肉之前服务员会拿红外温度枪测量石板温度,感觉好专业。特别推荐五花肉、雪花猪肉、牛舌,口感都很满足、很新鲜,花图拉面和大酱汤都好好吃~
地址:长荣路泛悦国际外区2楼(靠近阳光小区/科华中路)
人均:84
冬天了
约上许久不见的老友
围坐在烤炉旁
边烤边吃,边喝边聊
不醉不归啊~
部分图文:大众点评、网络
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